随着社会经济的发展,人们的消费水平大幅度提高,创业是每个人的梦想,在众多行业百家争鸣的今天,究竟有哪些行业值得我们去投资呢?小编在这里向大家推荐烘焙行业,现如今,越来越多的人喜欢吃蛋糕和面包,而烘焙行业的发展一直是很不错的,很多人在创业的时候都会选择烘焙加盟店。在创业初期有以下几个问题会困扰大家:开烘焙加盟店利润成本核算怎么样呢?开一个烘焙加盟店预算明细有哪些呢?
一、烘焙加盟店成本多少?
烘焙加盟店成本多少?举例加盟卡佩王朝,投资商需要向品牌总部上交一定的合作费用,同时还需要承担房租、装修、设备、前期原材料等费用才可以。由于本文主要介绍的就是“烘焙店利润成本核算和开一个烘焙店预算明细”,举个例子,下面小编为大家具体介绍一下加盟卡佩王朝的成本。
合作费用:投资商使用卡佩王朝的商标、品牌、VI形象,这些并不是免费的,需要向卡佩王朝上交一定的合作费用才可以。加盟不同的店型,需要的合作费用也不一样,分别是标准店18.98万元,豪华店28.98万元,旗舰店36.98万元,战略联盟56.98万元。
房租费用:对于投资商来说,房租往往占到了总投资额的绝大部分。要想烘焙店的生意好,很多人都会选择将店面开在大型商场或者社区附近,这些地方交通便利,人流量大,房租自然也会比较高。就以40㎡的加盟店计算,投资商每月需要支付的房租就在8000元左右。
装修费用:为了保证品牌形象的统一性,投资商需要按照卡佩王朝总部给定的设计图纸进行装修,以800元/㎡的装修标准计算,50㎡大概需要花费5万元。
设备费用:开店做生意,投资商自然还需要购买一定的烘焙设备,如货架、烤箱、面包机等等,需要花费5万元左右。
前期原材料:产品才是烘焙店的核心。要想售卖蛋糕、面包,投资商需要事先购买一些烘焙原料,如面包粉、发酵粉、牛奶、鸡蛋等等,需要1.5万元。
广告宣传:如今已经不是“酒香不怕巷子深”的年代,要想生意好,投资商还需要做一些开业宣传,大概需要1.5万元。
人工工资:投资商不可能自己既当老板又当员工,还需要雇佣一些服务人员,每人每月需要支出工资2000元。
流动资金:为了烘焙店的长久运营,投资商不可能将所有的资金使用殆尽,肯定还需要预留一些用来支付水电费等临时费用。
二、开烘焙店累吗
想要开店并把店铺经营好,一定会非常的累,需要投资者不断的总结归纳店铺问题并加以改进,找到合适自己的经营模式,并且要将店铺的顾客维护好,只有将客人维护好,才可以拥有不断的客源,并且快速的将店铺口碑迅速向外传播。
投资者可以选择加盟,会相对轻松,一般来说,品牌商都具有相对成熟的经营模式,投资者只需要按部就班便可以使店铺盈利。还可以询问品牌商是否有着扶持活动,如果品牌上拥有着扶持活动,可以在店铺选址以及店铺装修方面给予很大的帮助,那么便会让投资者节省大量的时间与金钱。
并且当店铺遇到问题时可以向总部求助,总部拥有着众多加盟商,见过各种各样的问题,可以更好的帮助投资人解决问题。当出现老顾客较少复购率不足时,总部也会为其推出各类营销活动,帮助投资人解决难关。如果是因新客不足,总部也会店铺量身打造各种营销活动。
烘焙加盟店成本多少?开一个烘焙加盟店预算明细有哪些?看完小编的介绍之后,大家应该已经心中有数。希望大家比较好能够选择一个品牌强,实力大的烘焙店,少走弯路。其实,具体选择一个什么样的店铺需要大家根据自己的实际情况来决定,实事求是,不要盲目的追求做大做强,需要脚踏实地慢慢经历该经历的阶段,提高自己的抗打击性和抗压能力,只要能吸取教训,在事情还没到无法挽留的底部将其解决并吸取教训,坏事就不是坏事!