酒酿圆子这样做好吃

酒酿圆子，它属于是上海一种比较常见性的小吃，味道带有着米酒的香甜和糯米的口感，是为极好的。喜欢酒酿圆子的人们也是很多的，那么关于酒酿圆子的做法，大家可能并不是很了解。以下将会为大家介绍一下，有关于酒酿圆子的做法。当然除了做法之外，还有关于酒酿圆子对于人体方面的功效。希望可以通过以下的介绍给喜欢吃这类型小吃的人们带来一些帮助。以下就让我们一起来看一看吧!

一、有关于酒酿圆子的做法

1、首先我们需要准备好糯米粉，把它给放在盆子里面，揉和成相应的程度。

2、然后再揪下小面团给它弄成小小的圆状，也可以搭配一些紫薯粉弄成紫薯小圆子，将其分开，以防沾到一起。

3、把水给烧开，然后下入小圆子。

4、等圆子浮起来的时候，我们便可以加入甜酒了，可以根据个人的爱好来加多或者少。

5、然后再打入一些蛋液。

6、将葛根汁也加入进去，搅拌均匀化变的浓稠后，关火。

7、这样好吃的酒酿圆子便可以出锅了。当然可以根据自己的爱好加入一些许食材也是可以的哦。

二、酒酿圆子的功效与作用

以上为大家所讲了一下酒酿圆子的做法，那么有关于酒酿圆子有哪些功效与其作用呢，不急小编这就要一一的讲到。

1、因为酒酿圆子所采用的是甜酒，它可以为人们所带来活血，开胃等作用。也比较适合老年人还有体弱方面的人们食用。

2、酒酿圆子虽然它的味道方面是不错的，香甜也可口，但是可千万不可以多吃的过多了，不然对于身体的话可是有不好的影响的。很容易便会导致便秘还有肠胃上的问题。

3、经常性的吃酒酿圆子对身体是很好的，而且还会有养生的作用，老年人也是可以常吃的。

4、可以带给人们相应的热量，提供相应的营养。

5、可以促进人们的食欲方面，也能提神。

6、可以起到催乳还有就是丰胸方面的效果哦，也能很好的让血液方面更加的具有活力，骊人体也是很好的。

7、禁忌，不可以和着味精一起食用，不然会引发中毒的现象。

有关于酒酿圆子的做法，大家可有了解到。以上便为大家所介绍了一下它的做法，味道上也是带有着浓浓的甜酒味道，这种甜酒也是不会醉人的。因此喜欢吃的人也是蛮多的。当然以上除了为大家讲到做法，还讲到了有关于吃酒酿圆子的一些注意性的事项，还有其效果与作用。当然禁忌方面也是存在的，是不可以和着味精一起食用的哦，不然会引起不好的效果引发中毒的现象。也不可以贪嘴多食!