碗豆，它可以说是几季性的食物。为何这么说呢，因为当人们把碗豆给种植到地上，从发芽到成熟便可以开始供人们所食用了。像是碗豆尖，嫩碗豆，成熟性的碗豆，都是宝贝呀。对于人们的身体是极有好处的，而且功效还不错。不止如此，就连做法也是多种多样的。以下便会为大家所介绍一下关于碗豆的常见性的做法，当然还有其功效与注意性的事项。让我们一起来看一看吧!
一、碗豆的常见性做法
说起碗豆，它的做法可以说是数以计千呀，一样一样的例举出来可以说是比较麻烦的一件事情。以下便让小编为大家介绍两种常见性的做法。
1、肉末豌豆
做法如下：
(1)首先我们需要准备好原材，将豌豆给洗干净，留着备用。
(2)把肉末给切好，然后倒上点酱油给抹上，搅拌均匀化，再切一些辣椒。
(3)在锅里面热上油，等油给热好之后，再把肉末给倒进去。
(4)等肉炒的差不多了，已经在变色之后。再把多豌豆也倒进去炒各一下。
(5)在锅里放入水，盖上锅盖给烧开。
(6)等差不多已经和着水融合之后，再把切好的辣椒给倒进去，加点儿盐便好了。
(7)出锅便可以食用了。
2、豌豆粥
做法如下：
(1) 先把碗豆还有米给洗净。
(2) 在锅里面给加入适当的水，先将米给煮着。
(3) 煮到开了过后再加入碗豆，用小火慢慢的熬煮着。
(4) 等煮好了过后，我们可以加点盐调味。若是不喜欢加盐，留以这个味道的本色香味也还是极其不错的呢。
二、碗豆的功效与其作用有哪些
碗豆，它的做法可以说的上是多种多样。以上只简单化的介绍了两种，那我们也不能光是吃呀，以下便是有关于碗豆的功效，分别有哪些呢?来探寻吧!
1、碗豆中带有着丰富的维生素的含量，常食用到豌豆的话，会让人们的肌肤越来越嫩白的。而且还可以改善到眼睛的浮肿效果。
2、碗豆中带有的元素也可以非常好的保持到人们的眼睛哦，味道也鲜美。
3、碗豆可以起到预防癌症的发生。
4、可以温和到咱们的脾还有胃。
5、碗豆不可以吃的过多了，不然会产生胀气的效果哦，可以控制量了呢。还有一些疾病也是不可以食用到碗豆的，要禁忌一下。
有关于碗豆的介绍便到这里了。怎么样，看了如上所述可以让你对豌豆这样一种小小的食材改观化。它的食用性方法可是很多的，以上就介绍了两常见性的碗豆做法。当然其余的做法也是可以让人们所享受到味觉上的动容，谁让豌豆是一个人见人爱的食材呢。它不止是食方多，就连其效果也是很多的，对人体也同样是带有着丰富的维生素，对于肌肤还有眼睛也是很有帮助的。但是可不能过量性的食用哦。
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