中华名小吃，你知道哪些

一个人，面对诱人的食物的时候，是没有抵抗力的；一个人，在还没有吃到自己想吃的食物前，是无法体会其魅力的。中国56个民族，每个民族都有自己特色的美食，然而有很多的中华名小吃，无论中国何地，都能成为当地人的喜爱，让我们一起来看看有哪些吧！

1、奶黄包

奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的汉族传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。把做好的包子用手捏成椭圆形，在巧妇手中，用剪刀两三下就出现耳朵和小尾巴，再加以点缀，萌萌的小兔子是不是很可口呢?

2、小笼包

小笼包著名的中国汉族传统面点，最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带，详细历史可上溯至北宋，江南一带都有着悠久的小笼包烹饪历史。那一笼热气腾腾的包子，承载着满满的汤汁和浓郁的肉香，一口就能吃下一个的独特大小，让小笼包在很多人的心中留下来深刻的印象。

3、麻花

麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。在我看来，这更像是姑娘的麻花鞭子，油炸至金黄的颜色，搭配着不同于一般小吃的形状，让麻花不仅仅成为了佐酒伴茶的佳品，也成为了茶余饭后的点心。

4、桂花藕

“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕作为莲科植物，微甜而脆，可生食也可煮食，江南最常见的做法就是入秋之际，搭配着浓郁桂花气息的桂花藕，甜蜜的滋味带入口中是一种至高无上的享受。

5、虾饺皇

虾饺皇是广东具代表性的汉族传统名点，晶莹剔透的外皮包裹着美味的虾肉，一口一个的极限口感。从视觉到味觉都能得到极大的享受。

6、饺子

饺子又名水饺，是古老的汉族传统面食，北方的朋友们每年春节必吃的年节食。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

7、粽子

粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一，民间传说吃粽子是为纪念屈原。每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，各种甜的咸的口味搭配着香滑的糯米，一个粽子简直就可以饱餐一顿了。

8、春卷

春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成，是一种很受欢迎的油炸面点，夹心的馅料喜欢加什么就加什么，喜欢甜食的可以加入豆沙，喜欢咸食的可以加入笋、豆干、蔬菜等调味。

9、凤爪

凤爪又称鸡掌，鸡爪，凤足等。是一道经典的汉族小吃，在川菜，粤菜中均有制作。多皮、筋，胶质丰富。常用于煮汤，也宜于卤、酱。想必大家在嘴馋的时候一定都很喜欢吃泡椒凤爪，那滋味真是根本停不下来!

10、月饼

月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。随着生活水平的提高，人们的智慧也是日趋见长，月饼的口味更是因地各异。广式、京式、苏式、潮式，滇式等等，没有你想不到，什么都可以加在馅里面带出别有滋味。

以上10种就是小编精心挑选的中华名小吃啦！

生活很艰辛，唯有美食能治愈人心。千错万错，吃货总没错！小编向大家整理了十个中华名小吃，记得要收藏哦。当然中华小吃不仅仅只有这么十种，还有更多不同种类的小吃等待着大家品尝。如果有品尝到绝美的额小吃，记得一定要和小编分享哦！