鸡蛋富含丰富的蛋白质,可以煮着吃,炒煎炸着吃,或者做皮蛋,茶叶蛋等。做常用的方法是煮着吃,以前人们多用大锅来煮鸡蛋,这样既浪费水又掌握不好火候,导致煮出来的鸡蛋完整不一。近现代一种煮蛋器的兴起,使得煮蛋更加便利,是现代家庭厨房的必备小家电之一。

实践表明,煮蛋器要煮多久,煮蛋器煮蛋,一般情况下,大概需要10分钟左右的时间。蛋熟程度不同,需要的时间有所差异。通常来说,全熟的鸡蛋,需要的时间就是10分钟左右,嫩心蛋约7分钟;滤心蛋
约6分钟。而传统煮蛋法,即用明火煮蛋,所需时间也相差无几。全熟的、溏心的、蛋羹需要的时间都不同,如果你喜欢吃日式温泉蛋,用一般的煮蛋器是煮不出来的!
现在家里用的是67℃蛋机,煮全熟的、溏心、蛋羹大概是15分钟,温泉蛋不到20分钟,控温做的比较好
一、煮蛋器煮蛋方法
1、根据个人的喜欢的口味,用量杯加入适量的水,具体参照:5分熟加15毫升水;7分熟加30毫升水;全熟加50毫升水;
2、放入蛋架,把清洗干净的鸡蛋稳放在蛋架上,然后盖好盖子;
3、接通煮蛋器电源,按下电源按钮,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作;
4、待煮蛋器里的水蒸干后,便会自动断电,指示灯随之熄灭,说明鸡蛋已蒸煮好。
煮蛋前,先用打孔装置轻击鸡蛋的大头顶端,打几个小孔,然后把鸡蛋有孔部位向上置放于蛋架上。此方法能很好的预防鸡蛋壳爆裂。

二、使用煮蛋器注意事项
1、使用前一定要仔细阅读说明书。
2、煮蛋器要放在平稳的地方,切勿孩子接触。
3、不要把煮蛋器放在高温下。
4、千万不要在无水状态使用。
5、连接电源处切忌不要着水。
6、清洗前必须拔掉电源,待煮蛋器冷却后再清洗。
实践表明,煮蛋器要煮多久,煮蛋器煮蛋,一般情况下,大概需要10分钟左右的时间。蛋熟程度不同,需要的时间有所差异。通常来说,全熟的鸡蛋,需要的时间就是10分钟左右,嫩心蛋约7分钟;滤心蛋
约6分钟。而传统煮蛋法,即用明火煮蛋,所需时间也相差无几。全熟的、溏心的、蛋羹需要的时间都不同,如果你喜欢吃日式温泉蛋,用一般的煮蛋器是煮不出来的!
现在家里用的是67℃蛋机,煮全熟的、溏心、蛋羹大概是15分钟,温泉蛋不到20分钟,控温做的比较好

煮蛋器要煮多久?一般来说现在的煮蛋器都自带的有定时功能,根据自己的喜好可以选择不同的时间,来确定煮出来的鸡蛋美味健康。对于煮蛋器的选择,最好选择国家合格产品,盒子上带有安全标示的,插头最好是三插片,防止电泄露,如果嫌麻烦的,最好选择自动的,煮好后自动断电。这样选择才会有更加美味的鸡蛋可以吃哦!
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