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温州好吃的前十排行榜

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

温州是浙江省的三大城市之一,温州人踏实肯干,温州的资源也十分丰富,不过小编最喜爱的还是要数要提到就想流口水的温州美食了,如果你没有吃过温州美食,那就不算是真正的去过温州。由于温州好吃的真是数不胜数,所以小编从中列举的十个与大家一同分享。

温州好吃的前十排行榜

一、温州好吃的——锅贴

记忆深处,总是有一道香脆的美味

平底锅临街而设,一铲一转,另一头是排队客望眼欲穿的等待。月牙形的锅贴里藏馅丰富,沿着纹路轻轻咬开,猪肉丰腴肥美的鲜味便溢将出来。酱油醋渗透入褶子深处,这一口下去,面皮与馅料顿时活了过来,在唇齿间合二为一。

二、温州好吃的——米面

温州老底子的味道

一碗清汤米面,加上生烫肉末,咸菜、葱花一撒,看起来清清爽爽,第一口就能尝到那种鲜味。米面吃起来有淡淡的米香,很有温州老底子的味道。记得小时候,只有感冒发烧了,才有这种福利。

三、温州好吃的——炒粉干

最地道的温州家常小炒

炒粉干是温州最有特色的传统小吃了,无论街头小吃、排挡、餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。平阳炒粉干、乐清炒粉干极富地方特色。

四、温州好吃的——糯米饭

让离乡人念念不忘的温州早餐

记得在小时候每天早上会来上一碗咸糯米饭配咸豆浆或者紫菜汤。晶莹剔透粒粒分明充满嚼劲的糯米饭,配上酥脆可口香气四溢的油条,咸鲜适中肥而不腻的肉碎儿,完美组合成一碗别有风味的温州糯米饭,那味道真是美味啊,好怀念那种美味啊!

五、温州好吃的——永嘉麦饼

大呼过瘾的实力派干货

永嘉麦饼,黄而不焦,韧而不硬。麦饼馅的选料十分讲究,肥肉入口肥而不腻,表皮薄且脆,热乎乎一个下肚好是满足。轻轻咬上一口,喷香的味道在嘴里回转,绝对是实力派的干货。

六、温州好吃的——猪脏粉

这个东西,有瘾

猪脏粉是少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的地方美食之一,主要由猪肠、鸭血、粉干等配料制成,猪肠的酥嫩,汤汁的鲜美,猪血的香滑,粉干的柔韧,吸引着一拨又一拨的食客。一碗猪脏粉,一份浓浓的温州味道。

七、温州好吃的——薄饼

端午节的回忆

温州人有端午卷薄饼的风俗,温州的薄饼清爽、鲜美。面皮儿有嚼劲,豆芽脆爽,香菇丝、肉丝提鲜增香,口感十分丰富。

八、温州好吃的——鱼丸

非一定之规的极致美味

鱼丸用料精选新鲜大鮸鱼,口感具有清、鲜、嫩、韧的独特口味。和一般常见的球状鱼丸不同,温州鱼丸外形是不规则的条状,手工捏制,每条鱼丸上都是实在的鱼肉纤维,夹杂着小颗粒的姜粒,一口鱼丸一勺汤,无比的清鲜爽口,Q弹嫩滑!

九、温州好吃的——长人馄饨

祖传手艺的匠心之作

在温州,最有名的馄饨当数“长人馄饨”。馄饨皮很薄,选用新鲜瘦肉作馅,配料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、 浸酒虾米,汤清见底,形似花朵,味美爽口。

十、温州好吃的——灯盏糕

只有温州人才知道的本土”汉堡“

灯盏糕是温州的特色名点,历史悠久。内馅选用新鲜猪腿肉和萝卜丝,外皮用黄豆和米粉浆拌和,采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名“灯盏糕”。

小编总结的这些温州好吃的您都吃过吗,如果您没有去过温州那也应该对一些有所耳闻。美食文化也是一座城市的文化,从饮食我们可以看出人们对于生活的热爱,也是了解一座城市的开始。如果您有机会去温州游玩,一定不要忘记亲口尝一尝温州的美食啊。

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