无论是枸杞还是生姜,都是现在人们喜爱的养生食材。保温杯里泡枸杞更是成了90后的“老年人”养生的标配,营养价值很高。生姜也成为了生津生热,驱寒效果极好,辅助治疗感冒发烧的绝佳食材。而生姜加枸杞一起泡水饮用保健功效就更加显著。
一、枸杞与生姜的功效
1、生姜的功效
性味辛温,具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。风寒感冒;恶寒发热;头痛鼻塞;呕吐;痰饮喘咳;胀满;泄泻。
2、枸杞的功效
性味甘平,滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
二、生姜枸杞水的功效
1、抗衰老
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素E、枸杞子糖等多种抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。食用枸杞子泡水喝可帮助人体对抗体内的氧化物质,增强体内过氧化物质的营养,从而有助于延缓衰老,强身健体、延长寿命。
2、滋补肝肾
枸杞子具有滋补养肾、增强人体的免疫力、防止视力下降、补血等多种功效,还有促进细胞新生的作用。枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞子泡水喝不仅可以降血糖、保肝,对糖尿病患者也具有一定的疗效。
3、美容
枸杞子含有较高的胡萝卜素及维生素b1等多种营养元素,可以有效的提高皮肤吸收氧分的能力喔,另外,枸杞子泡水喝还能起到美白作用。
4、提高免疫力
枸杞子泡水喝能够提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻病毒对人体的伤害而且还无副作用哦,枸杞子泡水喝可以促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生较强的保护作用。
5、醒酒
生姜水还能够促进身体之中的血液快速流通,所以具有一定的解酒效果。除了直接服用生姜水之外,也可以在水中加入适量的蜂蜜,这样蜂蜜能够直接被身体所吸收,同时还可以缓解醉酒之后对身体所带来的不适症状。
三、哪些人不适合喝生姜枸杞水
1、有胃热的人
中医认为,过量食用煎炒燥热的食物,会出现口渴、口苦、口干等症状,即是胃受了热邪。由于生姜性温,胃热者吃姜后会加重原症状,故不宜食用。
2、有内热较重的人
肺热燥咳、口臭等症状,即为内热较重,不宜食用生姜。若一定要吃,则要配伍寒凉药物,以中和生姜的热性。
3、有阴虚体质的人
阴虚即燥热,其主要表现为手脚心发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干、易怒、失眠多梦等。中医认为,姜性辛温,辛味耗气伤阴,故阴虚之人吃姜,会加重阴虚症状。
注意:不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
枸杞与生姜不仅能够泡水喝,达到滋肝补肾、补气养血的功效,还能够通过外敷,起到去毒消肿,抗干抗燥的作用。长期饮用枸杞生姜水,可以明显提高免疫力,改善身体状况,而且对于女性朋友来讲,更有滋补美容的妙用。不过,体质偏热上火的人就不要食用生姜,直接喝枸杞水就可以了。
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