老姜功效有哪些，以下八种让你意想不到

姜是我们日常生活中非常常见的一种调味料和养生食材，由于它口感辛辣还有一股特殊的刺鼻感，因此很多人都无法接受直接食用它，但其实经常吃些姜对我们人体会有很多好处，尤其是比较成熟的老姜，那么大家知道，老姜的功效都有哪些吗？

老姜功效有哪些，以下八种让你意想不到

下面就为大家具体介绍一下老姜功效与作用吧。

一、排汗降温

老姜做为我们常见的调味品，但是却不受人们的欢迎，很多人觉得，老姜的味道是比较冲鼻的，那么你可以就错了其实老姜有着排汗降温的作用，老姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，食用老姜能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。 可做菜肴的调味品，进餐时吃一小片，或老姜榨汁，冲服3~10滴，有效促进血液循环。

二、祛除风寒

在秋季和冬季的时候我们会因为天气的寒冷所导致感冒的发生，那么在这个时候喝一点老姜水是再好不过的了，老姜是我国传统的驱寒良药。身体沾染寒气，喝点姜糖水，驱除体内风寒，还能温暖身体，防治冬季感冒。 夏季暑热和风热引起的感冒则不宜食用。

三、防治肠胃炎

夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些老姜或用干姜加沸水冲泡代茶饮，能起到防治肠胃炎的作用。主要是老姜中的将辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。 鲜老姜50g，洗净切碎，加水300ml，煎30分钟。每日3次，2日服完;即有治疗肠胃炎的功效。

四、防治晕车

老姜味辛，主要含有挥发性和刺激性的成分姜烯，对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用，民间常见吃老姜来预防晕车、晕船等症。 一般量为老姜汁3滴到10滴，冲服，也可拿一小块在头晕时吃掉或者闻其辛辣味治疗晕车。

五、中毒急救

老姜对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等毒素有显著的治疗效果，甚至还可解鱼蟹毒。 解毒方法：轻者急用老姜汁含漱，并口服5毫升，以后每隔4小时续服5毫升。中毒严重神志昏迷者，立即鼻饲25%干姜汤60毫升，以后每3小时灌入鲜姜汁5毫升。

六、杀菌消炎

老姜是有一定的抗菌作用的，尤其是对沙门氏菌有很好的抵抗效果，经常进食一些老姜能很好的防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。同时老姜还对皮肤真菌和阴道毛滴虫有灭杀效果，用老姜水漱口还能治疗口臭和牙周炎，有消炎镇痛效果。 使用方法：外伤可用直接用老姜碾碎外敷，也可用老姜煮水来清洗外伤，皆可预防感染。

七、解酒

老姜辛辣，可加速血液流通，能促进血液中酒精的消化，在酒后喝一小口老姜蜂蜜水，可以缓解或消除酒醉。并且蜂蜜对酒后头痛还有很好的预防作用。

八、滋养头皮防头屑

经常用热姜水清洗头皮，可有效的减缓头皮的新陈代谢，能防治头皮的掉落，减少头皮的烦恼，另外，经常用老姜水洗头对秃头也有一定的治疗效果。 姜烯能直接透过皮肤表皮，深入到毛囊根部，对毛发有很好的滋养效果，同时还能预防头屑。

由此我们可以看出，虽然生活中很多人无法接受老姜的味道，但我们不得不承认老姜功效及作用还是非常显而易见的，因此，大家可以尝试着先从生姜吃起，慢慢熟悉它的味道，直到逐渐接受，这样相信你就能感受到老姜为我们带来的各种好处了。