水果保质期，各种水果的保存方法

水果是生活中离不开的一类食物，几乎每天都要食用，家中的冰箱里是不是每天都会储存一些不同的水果，爱吃水果的确是一种健康营养的生活方式。不同的水果在家里怎么保存呢，各种水果保质期是多久，对于常吃水果的我们，都有必要来了解一下各类水果的保存方法哦。

一、水果保质期

1、红提一类的水果，保质期为半个月。通常条件下再不做任何处理的情况下能保存15天左右。

2、脐橙能保存30天。通常条件下,能保存30多天。

3、蛇果和奇异果这一类，只能保存20天。通常条件下,这些水果能保存20多天。

4、布林通常条件下，能保存30天左右。

5、梨、水晶梨一类水果，通常条件下，能保存30天左右。

二、各种水果的保存方法

1、不要放入冰箱

放入冰箱会冻伤，如：香蕉、杨桃、枇杷等等。

2、可以放入冰箱

但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)如：酪梨 、榴连、芒果、释迦、百香果、奇异果、柿子、木瓜、蕃茄等等。

3、必须放入冰箱

放入冰箱才能久存，如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、莲雾、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等等。

4、常温保存或冰箱冷藏均可

如：金桔、柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等等。

三、水果的保存注意事项

1、保鲜期特别短，可能在一天内腐败的，应用降温法

如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保险柜，提醒大家。最好是放在冷冻层以零下的温度来保存，取出后让其自然解冻，因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留;

2、表皮很厚的，应用保鲜袋保险法

如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出;

3、与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法

如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。

4、不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法

如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了。

市场上的水果形形色色，不同的水果保存时间与方法都是不同的哦，上面介绍的各种水果的保存事项，大家都记住了吗，下次买回来的新鲜水果，就按照正确的保存方法保存哦，保证吃到的水果不会变质。水果保质期因水果而异，如果吃不完，就尽量采用好方法，把水果保存长久吧。