很多人都认为姜茶是一个特别好的东西,确实姜茶在某些时候还是很有效果的,但是姜茶并不是什么时候都适合喝的,虽然姜茶可以御寒保暖,但是也不建议在睡前喝,这样会不利于我们的睡眠,其实姜茶对于女性来讲是很好的东西,但还是建议在合适的时间喝。
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一、晚上喝姜茶好吗
俗话说:早吃姜晚吃蒜。
“晚上吃姜像吃砒箱”。 古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”
生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。
民间俗语"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好少吃。因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
古代医书中也有这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来就有“生姜治百病”之说。夏天多吃姜不仅可以避免中暑、缓解疲劳,还有杀菌、助消化的作用。
二、夏季适合吃吗
夏天气候炎热,人体唾液、胃液的分泌会减少,导致食欲大减,而姜中含有的挥发油、姜辣素、氨基酸能促进消化、增进食欲。同时,夏天人们总是感觉疲劳、乏力,还容易发生失眠等症状,中医认为生姜有化痰定惊的作用,炎热时节吃点能兴奋神经、提神醒脑。
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另外,夏天之所以会发生心慌、中暑的情况,与排汗功能不好有关,姜有发汗和止吐的作用,平时吃点,可以起到预防作用,中暑时吃则能及时缓解症状。有些人夏季容易拉肚子,是因为人体内的阳气外泄,腹中相对偏寒,姜是温性食物,可以祛除体内的寒气。
夏天人们爱吃凉食,稍不留神就会引起肠胃炎,而姜对于腹泻、恶心呕吐有极好的治疗作用,其中含有一种芳香性挥发油———姜油酮,有辛辣健胃、解毒的功效。腹泻后可用生姜、茶叶各9克,水煎服治疗。
天气的炎热让人们整日离不开电扇、空调,而冷热温差的加大又让很多人患上风寒、感冒发烧、头痛、鼻塞等,生姜能入肺通气散寒,外感风寒的人可取生姜30克切细,加红糖,以温开水冲泡,趁热温服。除此以外,姜还有多种吃法,例如炒菜、煮汤、熬粥时加点姜丝;做水饺馅时加点姜末,既能使味道更鲜美,又有助醒胃开脾。
三、用法和禁忌
一般来说,姜最好不要去皮,削皮后不能发挥姜的整体功效;不要吃烂了的生姜,腐烂的姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等;对于阴虚火旺、目赤内热或患有痈肿疮疖、肺炎、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人来说,不宜长期食用生姜。
所以说,吃生姜既可能有利亦可能有弊,全在于是否运用得当。
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晚上喝姜茶既然对于我们来讲弊大于利那么有这样习惯的朋友可以改一改时间,其实晚上相对来说并不是一个吃东西或者是喝东西的好时间,晚上我们人体很多器官都已慢慢进入休息时间了,所以晚上进食相对来说对我们身体的伤害是最大的,所以不管是什么尽量减少晚上食用。
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