饺子店运营成本是多少

现在的人都喜爱外食与叫外卖，很少人愿意早起半小时做个饭吃完早餐再去上班，因此早餐店就逐渐兴起，而饺子是大部分作为早餐的选择，况且饺子是比较中性的选择，一日三餐都可吃，因此饺子店在经济市场上占据的比重越来越大，越来越多的人喜欢加盟饺子店，所以在如今存在诸多饺子店的情况下，为了省下成本，如何去计算并缩减饺子店运营成本成为难题。

一、饺子店运营成本是多少

很多人都认为开饭店投资很大，其实也不尽然。据业内人士介绍，开一家营业面积100平方米的饺子馆，前期投资5万元就可以开张。在郑州一个100平方米大小适合大众饺子馆的门面房一般每平方米的月租金是50元~60元，也就是每月5000元左右，如果租金超过每平方米80元就会很吃力。厨具、餐具投入约1万元，后厨包括凉菜、配菜5~6人，前厅3~4人。简装修100平方米约1万~2万元。据介绍，一个营业面积100平方米的饺子馆，算上房租、工人工资、采购成本、水电及其他各项费用，如经营得当每天的营业收入可达2000元左右。

二、开饺子店的加盟优势

1、省人力，现卖现包，;

2、更灵活，大店，小店、档口、小吃车都可以;

3、多渠道，商超配送和店面经营一体化;

4、操作易，操作简单，出餐快，经验复制，无需大厨轻松上手。

三、开饺子店需要准备什么

第一，准备各种相关证件

饺子店也属于餐饮服务行业，所以我们需要准备开店需要的证件。这些证件包括个体户工商营业执照，健康证，食品卫生许可证，税务登记证等等。我们可以先去相关部门咨询一下，然后带着需要的证明文件、材料去申请办理就可以了。

第二，需要准备合适的店铺

在开饺子店之前选择一个合适的店面很重要，这种店面建议选在学校周边，写字楼附近，商场周围，KTV周围，租好房子将它装修一下，尽量保证店铺卫生、整洁、干净就可以了。

第三，需要进行员工招聘

按照饺子店规模大小的不同，员工招聘人数也是不同的，不过饺子工人至少在两个人以上。尤其是店里生意比较好的时候，一定要确保饺子出餐率。另外饺子馆里面都会有些家常菜，所以还要准备一些家常炒菜，凉菜，酒水，价格保持中低档消费就好。

第四，需要确定进货渠道

饺子店的原材料就是面粉、肉类、蔬菜，进货渠道还是非常多的，我们可以到大型批发市场去选购材料，购买的时候注意保证原材料的质量，确定买到新鲜、无虫害的食物就行了。

饺子是中华名族传承下来的一道美食，直到现在也是大多人喜欢吃的美食，饺子店不像西餐店或者甜品店那样对装修选址要求很高，饺子的做法千篇一律，因此只要保证口味能符合大众要求就能经营好一家饺子店。况且饺子店，操作很灵活也很简单。如果你要问饺子店运营成本是多少？那没有办法给你一个明确的答复，只能说成本不高，收益还行，经营好一家饺子店非常的赚钱。