素炒杏鲍菇的家常做法有哪些呢

杏鲍菇是我们日常生活中非常常见的一种食材，杏鲍菇是蘑菇的一种，几乎家家户户都吃过杏鲍菇，我也相信大部分人都会做杏鲍菇，那么接下来我就给大家整理一下素炒杏鲍菇家常版的做法吧，给不会做的人一个学习的机会，让我们一起看看吧。

素炒杏鲍菇的家常做法

一、做法一

健康功效:杏鲍菇:低蛋白质

食材用料:杏鲍菇 两个葱 适量生姜/红椒 适量油 适量

素炒杏鲍菇的做法

1、把杏鲍菇撕成丝装盘备用

2、把辣椒，生姜，葱切好备用

3、锅里放入花生油，烧成五成热，倒入生姜，辣椒炒香

4、然后倒入杏鲍菇，葱头一起翻炒

5、最后炒好装盘即可

二、做法二

健康功效:杏鲍菇:低蛋白质 白糖:低蛋白质

食材用料:杏鲍菇 二个红辣椒 适量生抽 适量小葱花 适量白糖 适量蚝油 适量蒜头 少许

素炒杏鲍菇的做法

1、食材洗净备好。

2、杏鲍菇，辣椒，小葱，蒜头，切好了待用。

3、锅加适量油，倒入葱花炒香接着入杏鲍菇。

4、加入，适量生抽，蚝油，白糖，少量水，继续翻炒。

5、倒入辣椒，葱花，蒜头，翻炒均匀。

6、炒熟即可。

7、盛盘享用吧!

三、做法三

健康功效:青椒:抗癌防癌  杏鲍菇:低蛋白质  红椒:温中

食材用料青椒 一个杏鲍菇 250克红椒 半个蒜瓣 2个盐 少许生抽 一小勺食用油 适量耗油 少许

素炒杏鲍菇的做法

1、准备食材：杏鲍菇，青椒，红椒 ，蒜瓣

2、将杏鲍菇切滚刀块

3、将青红椒切片，蒜切片

4、将锅加水，倒入杏鲍菇，开大火焯水

5、这是焯过水的杏鲍菇

6、热锅冷油将蒜爆香

7、倒入青红椒

8、煸炒一会

9、倒入杏鲍菇

10、加入少许耗油继续翻炒

11、给少许盐

12、再加入一小勺生抽后，煸炒一会就可以关火了

四、做法四

健康功效:西兰花:护眼明目、抗癌防癌  杏鲍菇:低蛋白质

食材用料:西兰花 200克杏鲍菇 两个盐 少许油 适量生抽 适量味精 适量蒜瓣 两瓣青、红椒 各一根

素炒杏鲍菇的做法

1、西兰花加油盐焯熟沥干水待用。

2、油锅烧热下蒜瓣爆香。

3、下杏鲍菇炒至变软，加少许盐。

4、下青红椒，加少许生抽、味精翻炒均匀。

5、起锅，倒入摆好的西兰花中间。

素炒杏鲍菇的家常做法就介绍到这里啦，给大家介绍了四种家常版的做法，大家是不是都学会了呢？是不是非常的简单呢。而且她还有着非常高的营养价值奥，它是一种低蛋白质的食物奥，对于一些高蛋白的人群是非常友好的，大家赶紧去试试吧。