产妇能吃炒栗子吗

女性在人生的一定阶段中，总是要经历着男人所无法体会或感受到的内容~~一些女性同胞怀孕了以后就开始出现孕吐不停止的状况，甚至是什么都吃不下的状况，然而有一些孕妇则是会胃口大开，今天我们不如就来说说产妇能吃炒栗子吗~~

产妇能吃炒栗子吗

可以，但最好不吃，炒制的食物容易上火。想吃板栗，最好炖汤或者直接蒸煮来吃，营养更容易吸收。

产妇吃板栗的做法

一、板栗鸡块

⒈原料

约重700克的鸡1只，350克板栗，适量酱油，盐，味精，料酒，葱，姜，10克水淀粉，500克花生油，少许熟油，白糖(二者不可过多，摄入过多不利于产妇身材的保持和恢复)。

⒉做法

⑴将鸡的内脏去后，洗净，剁成5厘米大小的方块，加适量酱油拌匀。

⑵用刀将板栗切去一边，放入开水锅内煮熟，剥去外壳及皮。葱切段。姜切块，拍松、切末。

⑶炒锅开火，倒入适量花生油，烧至七成热，下鸡块炸至呈金黄色捞出。再将板栗入锅炸一下，捞出，备用。

⑷炒锅留油40克，上火烧热，下葱、姜炸出香味，放入鸡蛋，加料酒、酱油、盐和适量清水烧沸，转小火把鸡块焖至七成熟。

⑸放入板栗烧煮，至鸡块、板栗酥烂，转旺火收汁，将鸡块取出装盘，板栗围在鸡块周围，锅中卤汁用水淀粉勾芡，放味精、淋少许熟油，浇在鸡块上即成。

⒊功效

鸡对人体滋补的作用很高，产妇产后身体虚弱，吃鸡和吃板栗可以起到促进产妇身体恢复的极好功效，而且鸡的脂肪含量不是很高，所以产妇不必过于担心吃了鸡块后不利于保持身材，但是还是要注意控制分量，鸡肉性热，容易导致上火。

二、桂花栗子羹

⒈原料

500克鲜栗子，100克干枣,15克桂花，适量白砂糖和藕粉。

⒉做法

⑴将板栗洗净后，将其放在锅中加适量水，用大火煮至栗子壳裂口。

⑵捞出栗子剥去壳与内衣，将枣洗干净，将二者一起放在蒸锅中用大火蒸至酥透。

⑶出锅冷却后除去红枣外皮，去内核，把栗子捣成泥。

⑷在锅中加两大碗清水，烧开后放入白糖搅拌均匀。

⑸煮沸后倒入粟子泥和红枣肉，加入湿藕粉快速搅匀。

⑹再加入桂花拌匀即可。

⒊功效

桂花清香诱人，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，身体疲惫，常会胃口不佳，将桂花加入栗子羹中，有利于提高栗子羹对妈妈们的吸引力，增进妈妈们的食欲。桂花栗子羹，可以改善哺乳期妈妈们的胃口，帮助她们消化开胃，还可帮助她们补充营养，提高免疫力，强身健体，保护皮肤。

三、板栗核桃粥

⒈原料

板栗50克，核桃仁50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。

⒉做法

⑴将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。

⑵汤锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。

⑶取紫砂煲，将汤锅里的大米倒入煲中，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。

⒊功效

核桃养脑又美味，和板栗搭配有助于哺乳期的妈妈们通乳，促进她们的肠胃消化，提高身体免疫力，也可帮助宝宝通过吃母乳补充营养，促进宝宝们健康发育。

关于产妇能吃炒栗子吗这个问题，答案就是可以，但最好不吃，倘如你真的很想吃的话，最好炖汤或者直接蒸煮来吃，接下来小编教你们的三道关于板栗的食物做法你们是不是学会了呀~~这可以促进妈妈们的肠胃消化，提高身体免疫力哦。

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