韭菜与豆浆可以一起食用吗

韭菜，属于是一种经常性的会被人们所食用到的蔬菜类型的，喜欢吃韭菜的人们也是非常之多的，因其可以带给人体滋补性的作用。豆浆，是用豆子所制作而成的，可以起到补钙性的作用。那么豆浆可以与韭菜一起食用吗？以下就让我们一起来看看吧！

一、韭菜与豆浆可以一起食用吗

1.最好不要一起食用哦

豆浆里含有钙，而韭菜(蔬菜)里含有草酸，如果将豆浆和韭菜一起吃的话，豆浆里的钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应，生成一种不能消化的草酸钙，如果胃里聚集了大量的草酸钙，就会出现腹泻或想吐的临床现象。所以最好不要一起食用哦!

2.韭菜不可与什么食材搭配

(1)韭菜不宜与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功，,二者同吃，如火上浇油，易使人虚火上升，导致牙龈肿痛。

(2)韭菜不宜与蜂蜜一起吃，韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏，且韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜润肠利便，大量同食，易引起腹泻。

(3)韭菜不宜与白酒一起吃，白酒性辛热，会促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人来说太过辛热，所以不能同食。

(4)韭菜不宜与醋同食，韭菜和醋同食，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，易造成营养流。

(5)韭菜不宜喝牛奶同食，韭菜中含有草酸，牛奶富含钙，而草酸会影响牛奶中钙的吸收，会造成牛奶营养的缺失。

二、豆浆的饮食用注意事项

1.不能与药物同饮，有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

2.不能冲入鸡蛋，鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

3.忌过量饮豆浆，一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。

4.空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

韭菜与豆浆可以一起食用吗？最好还是不要一起食用为好哦，因其属性不一样，若是一起食用的话，会影响到身体的吸收。当然在食用豆浆的时候，也需要多注意一下其注意性的事项，不可以空腹饮用豆浆哦，这对身体是不好的。韭菜也有一些食材不可以搭配的！