红枣吃补血吗，原来我们都错了！

红枣一直以来都是大家非常喜欢的食物，很多的养生的食谱中都有关于红枣的烹饪方法，红枣的营养价值是非常的高的，但是大家虽然经常食用红枣，但是对红枣的具体功效还是不了解的。那么红枣是否有补血的功效呢？跟着小编一起来看看吧。

一、红枣吃补血吗

“红枣是养生佳品，红枣的营养价值很高”，很多人都认为吃红枣可以补血，因为颜色是红的，其实这样的想法是错误的哦!红枣的颜色容易让人将红枣同与血液联系起来，中国人讲究“以形补形”，自然“以色补色”也不是什么奇怪的理论了，其实缺乏科学依据，绝大多数“以形补形、以色补色”都是一厢情愿。但有人说红枣不只是以色补色，百度上说枣类含有较丰富的铁和维生素C，而铁是造血的主要原料之一，补血要先补铁，因此也有不少人因此认为吃红枣可以有补血的效果。

二、吃什么防贫血

针对缺铁性贫血，建议补血时多选择这些食物：

1.动物肝脏

如猪肝、鸡肝、鸭肝等，它们富含血红素铁，吸收率高，适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。

2.动物血

如猪血、鸭血等，同样富含高吸收率的血红素铁。但是，动物血和动物肝脏一样存在一些安全隐患，因而同样需要注意保证原料的安全可靠。

3.红肉

包括猪肉、牛肉、羊肉等，它们之所以适合补血，主要是因为含铁量较高，而且铁的吸收率高。

4.新鲜蔬菜水果

多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，如鲜枣、橙子、猕猴桃、山楂、芥蓝、菜花等，对补血也有一定的帮助，因为维生素C可以帮助铁的转化和利用。

三、这样吃防治缺铁性贫血

1.包括红肉、动物肝脏、动物血在内的畜禽肉类每天40-75克左右，约为3指宽大小;

2.新鲜水果每天大约200-350克，相当于1-2个中等大小苹果的重量;

3.新鲜蔬菜每天大概300-500克，约为炒熟后一大盘的量，绿叶菜最好焯水再烹饪，可以去除部分草酸，提高铁的吸收率。

一般由营养因素导致的缺铁性贫血，通过改善饮食，增加含铁丰富食物的等方法，都会有很好的改善贫血的症状哦。

四、总结

1.红枣补血、补铁都不可靠。

2.虽然贫血最常见的原因是缺铁，但缺铁通常意味着异常失血，就需要针对失血的原因进行纠正，况且贫血还不仅仅只是缺铁导致的，因此对付贫血不是补铁或吃红枣那么简单的事。

以上就是关于红枣吃补血吗的相关介绍了，大家还有什么疑问吗？其实如果大家需要补血的话可以吃一些别的食物来进行补血。红枣是否可以补血还是存在争议的。还不需要补血的小可爱们也可以吃一些防止贫血的食物的哦。最后，小编祝大家生活愉快吧。