婴儿的生长速度比较快,因此对营养的需求也不断增加。很多美食营养美味,深受人们喜爱。有些家长不跟讲究,大人吃的也喂孩子吃,殊不知婴儿的胃和大人的胃不同,下面我就带大家来看看大人可以吃的食物婴儿可以吃吗?
什么食物婴儿可以吃吗
1、姜糖饮
鲜生姜3克切碎,加水半杯,煮沸去渣,冷却后加食醋3~5毫升,砂糖少许(有甜味即可)拌匀,让小儿饮服,每日一次,可常服。
2、丁香牛奶
丁香二粒(中药店有售),用开水一匙泡五分钟取汁,加入牛奶内饮服,每日一次,可常服。
3、多谷粥
大米、燕麦片、玉米碎片或玉米粉、血糯米、薏米仁等量加水煮粥,可常给小儿吃。
4、香菇炖鹌鹑
鹌鹑一对,去内脏洗净,去蒂干香菇30克,加水清炖,也可加入葱姜酒盐调味,熟烂后,吃鹌鹑、香菇和汤。每周1~2次,可作菜肴常吃。
5、蘑菇鸡糜羹
草鸡取胸脯或腿肉剁成糜约100克,鲜蘑菇50克,切碎,起油锅将以上两物放入油锅煸一下,加鸡汤适量煮沸,加入调味品后,再加入芡粉调煮成薄羹。可作菜肴常吃。
6、西汁鱼丸
净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
7、鲜奶鱼丁
净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。
看来大人能吃的食物婴儿可以吃吗?这一问题是很值得家长们注意的。婴儿胃很脆弱,味觉系统都还没发育好。稍有不慎就会刺激到胃。为了婴儿的健康发育,家长们一定要注意:吃的东西不要都给孩子吃,不适合孩子吃一定不能给孩子。
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