普洱茶,是出自于云南的一款有名的茶叶。据说常喝普洱茶的话,还能起到减肥的功效。但是普洱茶的冲泡是有讲究的。我们平时,抓一把普洱茶,开水一泡,这都不是正确的方法。普洱茶要想泡的好喝,跟茶叶的量,水温等等都有一定的关系。
一、普洱茶怎么泡才好喝
1.投入茶叶的量
在我们泡普洱茶时候,茶如果要好喝,茶量是非常关键的。放茶的多少可以根据自己的习惯决定,但是也要看茶叶的品种。一般来说茶和水的比例是1:40或者是1:45。另外,放茶多少也要看茶叶具体的特性。比如陈茶,熟茶,就可以多放一些,新茶,生茶的话,就可以少放一些了。
2.泡普洱,洗茶很关键
洗茶,对于泡普洱来说是非常关键的,洗茶其实就是用热水冲一次茶叶,这样做的目的是把茶叶所携带的尘垢去掉,另外暖和的普洱泡出的茶更美味。洗茶时次数和水温是一定要掌握好的。
3.选一个合适的壶
普洱茶相对于其他茶来说是浓度比较大的一款茶,所以,强烈建议泡茶时,选择一个腹大的壶,这样可以降低普洱茶的浓度,在这里推荐陶壶或者紫砂壶。
4.掌控水温
其实泡所有的茶,对水温都是有要求的,普洱也不例外。对于泡普洱茶,高温水是比较好的,这样有利于普洱茶散发香味,也有助于快速泡出茶味。但是,水温也不要太过,否则,泡出的普洱茶就有苦涩的味道,而且,茶叶也会被烫坏。
5.掌控冲泡时间
冲泡时间长短的把控,能够准确的展现出普洱茶的香气和原汁原味。一般情况下,陈茶、粗茶冲泡时间要稍微长一些,新茶、细嫩茶冲泡时间就可以稍微短一些。
二、茶叶如何保存
建议把茶叶放到冰箱存放,这样会减慢茶叶变干的速度。但是茶叶还是喝新鲜的最好了。
现在你应该知道,冲泡普洱茶并不是那么简单了吧。普洱茶怎么泡才好喝,也是有很大的讲究的。一般而言,掌握了茶量,水温,时间,选一个好一点的壶泡普洱茶,效果应该就不会太差了。
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