四季养生食疗方法，我们应该怎么吃才最养生呢？

说起养生，是时下非常流行的一个词汇，随着现代生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生保健。那么如何开始养生保健呢，那自然是要从我们的每天吃的的食物开始着手了。很多养生保健人士认为一年四季都要吃对应季节的养生食疗食物，那样是最养生的。

一、四季养生食疗之春季食补养生食谱

1.木棉薏米山药瘦肉汤

广东人常受湿邪影响，脾胃弱、大便烂，因此，可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤，既健脾又利湿热。

2.参芪薏米粥

对于脾虚重者，可食用参芪薏米粥：用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。对于春湿感冒，大便糖稀，能起到健脾祛湿、补中益气的功效。

二、四季养生食疗之春季食补养生食谱

1.绿豆粥：绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

2.薄荷粥：薄荷叶性味辛凉，气味清香。先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

三、四季养生食疗之春季食补养生食谱

1.花生红枣粥锅上火，加入水，放入100克花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的400克糯米和适量水，烧沸后加入红枣50克，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀即成。糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

2.木耳猪血汤将猪血250克切块，木耳50克撕成小块;猪血与木耳同放锅内，大火加热烧开;用微火炖到血块浮起，以盐调味即可。猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

四、四季养生食疗之春季食补养生食谱

1.山药炒鱼片材料：草鱼、山药、生粉、料酒、葱姜蒜、食盐做法：将草鱼宰杀干净之后切片，然后用生粉搅拌备用;将山药去皮之后切片备用;在油锅中就加入葱姜蒜爆香，随后放入准备好的山药、鱼片爆炒，随后放入葱姜蒜以及食盐、料酒;炒熟之后就可以起锅了。

2.栗子红薯糖水做法：栗子用热水浸泡5~10分钟，趁热剥去外衣;红薯洗净，削去外皮，切块;将5碗水倒入煲内，下栗子加盖大火烧开，转中火煮10分钟;再下红薯和姜片，煮至红薯绵软，下红糖调味即可饮用。

看了上面这么多关于四季养生食疗的介绍，相信大家有所了解了，每一个季节应该吃什么相对应的食物来食疗都有了初步的认识了吧。每一个节气都有他对应的食物，我们要尽量多吃应季的食物，对于反季节的食物还是少吃的好，那样的吃法才是最养生的哦。