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冬瓜海带汤的做法你感兴趣吗

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

今天我们给大家介绍海带,冬瓜两种食材,冬瓜是非常好的一种清热解渴的食品,海带呢,是营养价值非常高的一种海里的蔬菜,这两者结合在一起,那么做出来的汤味道非常鲜美,大家是不是也心动了,就一起来看看我们介绍的冬瓜海带汤的做法。

冬瓜海带汤的做法你感兴趣吗

冬瓜海带汤的做法你感兴趣吗

1.首先,我们需要准备一个新鲜的冬瓜,然后把冬瓜皮都去掉,洗干净,然后把海带放到水里洗掉海带上面的泥切成小块儿,之后,准备瘦的猪肉和陈皮都洗干净,我们把所有的材料都放入到电饭锅里。

2.然后在里面加入适量的清水,需要煮大约两个小时的时间,然后就可以加入调味料,你们可以加入食用盐,鸡精调味,然后盛出来就可以喝了。

那么还给大家介绍另一种海带的做法就是肉烧海带。

肉烧海带的做法

1.我们需要准备一块新鲜的五花肉,五花肉最好肥肉和瘦肉相间,洗干净之后切成小块儿之后把海带也洗干净,五花肉,海带都用开水煮十几分钟的时间,

冬瓜海带汤

2.在锅里倒一些的食用油,等到油温合适之后,我们就可以加入白砂糖,白砂糖炒到金黄色的时候,加入五花肉还有大料葱段儿一块翻炒,翻炒到五花肉的表面已经沾染上糖色了,就可以加入到我们煮好的海带里面,然后放入酱油,黄酒,还有使用盐再继续翻炒,再最后加入清水烧开,用小火炖。炖到肉和海带都已经烂的话就可以吃了。

大家注意,在炒糖的时候,不应该用大火用中火,塘在油里面均匀的融化就可以了,等到糖已经变得粘稠而且呈金黄色的时候,把五花肉块儿加入进去是非常好的,加入清水的量,最好是没过肉块儿就可以了。

冬瓜海带汤的做法你学会了吗,那么看了我们的文章介绍,大家就知道冬瓜海带汤的做法了吧,那么冬瓜海带汤是非常适合夏天这个季节吃的一种食物,大家还可以再看看我们第二部分介绍的肉烧海带的做法也是非常简单的,感兴趣的朋友可以在家里试一试。

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