成都这个地方，可以说就是串串，火锅的天下，走在路上，随处可见。那么，能喝汤的串串香，可能就只有一家了——至臻牛炖串串香。这家串串香的老板们都是这个匠心品牌的匠人，更是犟人，但是就是因为这个犟，才有了能够喝的汤底，才有了至臻牛炖串串香这样优秀的品牌。
21年的坚持
在21年前的98年，在四川音乐学院旁的一个小巷子里，有着一家没有招牌的小串串店，店面不大，但是总是坐的满满的，川音附近的人可以说没有不知道这家店的，因为这里的串串让人难以忘怀。一直到今天，这家小店成长成为了今天的至臻牛炖串串香，一样让人难以忘怀的味道，改变的是越来越好的店名，越来越出名的招牌。
可以喝的汤底
至臻牛炖串串的汤底可以喝，老熟客都知道，21年前就知道，这个汤底的制作人，为了最健康的汤底，用着食材，牛骨，老母鸡，金猪蹄，火腿等，熬制成白色的汤底，整整八个小时，熬出来的汤底香而不油腻，喝下去**不会伤害肠胃。
秘制蘸碟
这里的蘸碟看上去就是一个简简单单的蘸碟，没有葱，没有蒜，没有香菜，看起来，该有的都没有，新的顾客总是会问，老板，你这碟子里咋啥都莫得哦?但是，当他们使用这个蘸碟去蘸串串时，就会发现，非常的过瘾。看不见，不代表没有，通过秘制的制作手艺，这样简单的蘸碟里应有尽有，并且更加香辣。让人吃了就停不下来。
经过了21年坚持，无论在哪个方面，牛炖串串都会全力去做到比较好，无论是汤底，还是蘸酱，无论是食材，还是菜品种类，牛炖串串都只会越来越好，不忘初心，才能始终如一，才能让越来越多的顾客满意，而牛炖串串一直都是这样做的，并且，会越做越好。
投资金额：￥3-10万
成都温江俭让佬妈市井串串香原名俭让佬妈砂锅串串香，隶属于成都俭让佬妈餐饮管理有限公司，在顺应时代变革和餐饮市场发展的浪潮下，成都温江俭让佬妈砂锅串串香于2018年正式更名为:成都-温江俭让佬妈市井串串香而温江古称"柳城”，因其土地丰饶、百业兴盛素有"金温江”的美誉千禧年后温江正式撤县并区，成为成都的又一个“国家生态文明建设示范区”。
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投资金额：￥22.8-59.6万
小龙蜀派是一家年轻人为目标客群，源自成都，主打正宗老成都串串火锅的品牌。小龙蜀派坚持选用地道优质底料原材料炒制，底料味道醇正浓香，配以新鲜好食材，可谓用醇正风味打造至鲜享受。多种年轻人欢迎的小烤串，辣卤，各种啤酒，小酒，调制酒，甜品等加以新派(太空星际)风的空间，是年轻朋友可以正餐宵夜小聚的好吃好玩的风格独树一帜的场景式社交餐厅。
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投资金额：￥22.8-59.6万
小龙蜀小签是蜀小龙火锅旗下品牌，通过公司对蜀小龙火锅的十年的研发、经营、根据顾客新的需求而再现在市场上所有串串火锅的基础上，在食材、空间环境、产品搭配、消费客群等各个方面做了较大的升级和创新，而推出市场的具有较大竞争力的及传播力的串串火锅品牌。
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