普洱茶,大家并不陌生了。普洱茶的产地是在我国的云南的西双版纳一带地区。茶的分类方式有很多,我们常见的以茶的成熟度来分的话,可以分为生茶和熟茶。有的人就特别喜欢喝生茶,而有的人对熟茶又情有独钟。其实普洱茶生茶和熟茶,从茶性、制作工艺、口感、香味等方面都是有很大的差异的。总之,普洱茶生茶好还是熟茶好可以从下面几个方面考虑。
一、普洱茶生茶好还是熟茶好
其实,生茶好还是熟茶好,并没有一个特别严格的标准,生茶和熟茶虽然有很多区别,但是并没有好坏之分。生茶和熟茶的茶性不同,导致其功效有大的差别,所以,生茶熟茶无好坏,只有他们具有的茶性对人体的某一种情况是不适宜的。
二、区分茶叶从下面几个方面考虑
1.茶性
普洱茶生茶是没有经过任何加工的茶,所以在泡喝的时候,茶味会比较浓,而且刺激,喝到最里面的时候会有一些苦涩的味道。普洱生茶有去火的功效,所以夏天的时候,可以多喝一些普洱生茶。
熟茶是将生的普洱茶发酵之后形成的,熟茶的茶性相对来说比较弱,喝起来基本没有苦涩的味道,刺激性也不大。普洱茶有暖胃的作用,所以,胃不好可以多喝一些普洱熟茶。
2.香气
普洱生茶由于没有经过加工,所以生茶的茶味是比较浓郁的,而熟茶闻起来就不会特别刺鼻,而是偏清香的。
3.功效
普洱茶性寒,有解暑清热的作用,还能够起到消除脂肪的作用生茶含有大量的活性因子,所以,经常失眠的人,免疫力差的人,最好不要喝生茶。喝熟茶的话,能够在胃里面生成一层保护膜,起到保护胃黏膜的作用。
通过上面的讲解,你应该知道了吧,普洱茶生茶好还是熟茶好其实并没有一个严格的标准的。不同的人喜欢喝不同的茶,所以的生茶熟茶本身并没有好坏之分,只是因人而异罢了。但是,不同的茶叶的茶性是不同的,有时候不能只看自己喜欢,而是要清楚自己的身体情况到底适合喝生茶还是熟茶。
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