广州,一个拥有丰富美食的城市。所谓“食在广州”便充分体现了广州饮食文化的博大精深!而八大菜系之一的粤菜,作为广州众多美食的代表,取中国各大菜系之所长,汇聚西方饮食之精粹。形成了而成了清而不淡、油而不腻的特点,吸引了众多的饮食爱好者。那么人气Top5的粤菜餐厅名字,你知道几个?小编带你了解一下!
人气Top5的粤菜餐厅名字,你知道几个
1.Top1:炳胜品味
炳胜品味,称其为粤菜代表餐厅,绝对当之无愧,在广州有着“吃粤菜,到炳胜”的盛誉。
其最有特色的一道菜便是鱼生。生晶莹剔透,在吃法上更是讲究,一定先浇上一勺花生油,这样可以锁住鱼生的水分,送入口中,那滋味,冰凉爽滑、清鲜甜美,令人流连忘返、无穷回味。
2.Top2:广州酒家
广州酒家,中华老字号,同样是以经营传统粤菜驰名,且有着“食在广州第一家”的美誉。
多年来,广州酒家一直专注于提烹饪技术的改进、并致力于新品菜肴的研发,给粤菜增添了不少的种类菜肴,“一品天香”、 “广州文昌鸡”等菜品和“娥姐粉果”。“沙湾原奶挞”等名点,色、香、味、型、皿俱佳,深受饮食爱好者的追捧。
3.Top3:温祈福酒家
做到对传统粤菜有准确把握的餐厅并不多,而“温祈福”酒家上到老板、厨师、下到服务员均曾在大型粤菜酒楼工作过,有着丰富的粤菜管理、烹饪、服务的经验,老板温祈福更是有有着“粤菜泰斗”之称,楼面经理、营销经理也是最早的一批广州餐饮业“广州服务”的践行者,而掌勺的大厨是入行数十年的资深粤菜师傅,工多艺熟。
4.Top4:侨美食家
每道菜都是招牌菜,便没有招牌菜,这边是乔家美食独特的地方。
5.Top5:陶陶居
到了广州,自然不可以错过百年老店陶陶居的美食。陶陶居是广州最有名气的茶楼之一,曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地。
对于一个城市最深刻的记忆,一定是从味觉开始的。中国是一个美食之国,广州则是一座美食之城,走进广州,走进粤菜,美食当前,足以让你忽略周围的一切。这些粤菜餐厅,去过一次必定让你念念不忘。粤菜餐厅名字已经介绍给你咯!如果去广东的话可以去这些餐厅见识见识哦!
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