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龙虾属于海鲜吗,龙虾该怎么做好吃

2022.06.26网友投稿我要提问我要投稿

龙虾分为大龙虾和小龙虾。一般我们吃的都是小龙虾,一到龙虾上市的季节大街小巷都是龙虾的味道,非常诱人。很多人都喜欢吃小龙虾,但是在一些海鲜店又看见很大的龙虾。那么龙虾属于海鲜吗?怎么做龙虾好吃呢?今天小编就来跟大家聊聊龙虾。

龙虾属于海鲜吗,龙虾该怎么做好吃

龙虾属于海鲜吗,龙虾该怎么做好吃

其实大龙虾比如所说澳龙、红龙,这些是属于海鲜的,因为它们是生活在海洋里的。但是平时我们吃的小龙虾却不属于海鲜,因为这些小龙虾都是人工饲养的或者是河里面的,所以不属于海鲜。接下来我们看看龙虾应该怎么做好吃。

一、麻辣小龙虾

麻辣小龙虾用的原材料就是来自河里面的小龙虾。我们只需要将龙虾清洗干净,去鳃去肠,然后加入各种调味料,尤其是辣椒,然后放入锅中翻炒。这样炒出来的小龙虾更加入味更加好吃。

二、蒜泥澳龙

澳龙属于海鲜,个头比较大。因此我们在做澳龙的时候要先将澳龙的身体一切两半,然后在上面撒上蒜蓉,放入蒸箱当中蒸。这样蒸出来的澳龙肉非常鲜嫩。而且加入了蒜蓉之后,香气十足,是颜值非常高的一道菜肴。

三、清水煮小龙虾

现在越来越多的人在吃的同时也讲究养生。因此在吃小龙虾的时候不喜欢重口味太油腻,更喜欢原汁原味。因此会用小龙虾直接用清水煮,只需要放入一点点的盐就可以了。煮好的小龙虾保留了它原本的味道,蘸上一些调料吃的话,味道非常的鲜美。

以上就是关于龙虾是海鲜吗的解释,以及如何做出好吃的龙虾的烹饪方法。所以小伙伴如果喜欢吃龙虾的话,可以按照小编推荐的方式方法来做一下,相信一定非常美味的。希望今天小编介绍的关于龙虾的一些小常识对小伙伴有所帮助,以后就能对龙虾有更深入的了解了。

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