很多宝宝在生下来之后就会缺少这样或者是那样的营养物质,像钙、铁之类的,但是一般母乳能够给孩子的营养都是有限的,所以这个时候就需要添加一些有助于补钙补铁的食物来加以辅助,那么宝宝吃什么食物补钙效果好呢?下面为大家介绍一些宝宝吃了有助于补钙的食物。
宝宝吃什么食物补钙效果好
一、鲜奶鱼丁
原料
150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。
做法
1、将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;
2、起锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐、白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆;
3、将锅洗净放少许油,烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
二、虾豆腐
原料
2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。相关推荐:两岁宝宝补钙食谱大全
做法
1、将生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎,备用;
2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内,加海味汤煮,待熟时薄薄的勾一点芡即可。
三、蛋奶摊饼
原料
面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。
做法
1、将鸡蛋打散,加入面粉、牛奶、白糖搅匀,打成糊状;
2、将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼即可。
四、肉沫蒸蛋
原料
个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、25g食油。
做法
1、将鸡蛋打散,放入适量精盐、清水搅匀,上笼蒸熟;
2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;
3、将锅放炉火上,加食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,再加入适量葱末、酱油及水,用太白粉和水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即可。
五、蛋花鱼
原料
半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝。
做法
1、将鱼蒸熟,刮取半两鱼泥,用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;
2、用适量水和盐将豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,继续煮;待快熟时撒蛋花葱末,煮熟即可。
六、虾皮鸡蛋羹
原料
鸡蛋1个、虾皮适量。
做法
1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
宝宝吃什么食物补钙效果好呢?以上为大家介绍了一些孩子吃了补钙的食物,其实很多的奶类豆类鱼类食物都是补钙效果不错的,能够给宝宝还不错的钙营养。所以宝宝在缺钙之后各位家长是可以适量的给宝宝一些钙质比较充足的食物来吃,以补充宝宝的营养。
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