因为一锅麻辣鲜香，爱上一座城最后，那一股爽辣劲，成了终身戒不掉的瘾ta就是—— 龙江码头老火锅 ，在广东已经两年，圈得无数死忠粉!
嗜辣的粉丝都晓得，重庆火锅是辣中带香，辣而不燥，龙江码头老火锅则是完全坚持重庆的味道，才成就了这一口重庆纯正锅底!
锅底的底料完全都是秘制的炒料，和机炒料不一样，汤底颜色很亮很有食欲感，比起黑ququ的锅底有食欲多咯!
点好菜的工夫，锅底已经开始沸腾，密密麻麻的花椒和红辣椒一起翻滚，散发出诱人的香气，瞬间就能把你肚子里的馋虫唤醒!
吃重庆火锅，蒜泥香油才是龙江码头老火锅做自助小料台，再配上定制款的香油，不油腻不糊嘴保护肠胃，好吃不上火。
他家的菜品也很有特色，端上来的直接是巨无霸，一份等于别人的一份半，每一份鲜货都是当天送来当天出售，绝不过夜，比脸大N倍的极品屠场毛肚。
毛肚老板清早八晨去屠宰场亲自采购，然后送到店里。全部都是当天服务员手撕成片，一大片毛肚直接盖住了小编的脸!
提前用辣椒腌制的麻辣牛肉，每一块牛肉都很扎实，放眼望去红彤彤一片。在辣锅里滚过之后一口下去，辣味立刻席卷口腔，建议涮3-5分钟这样的肉更嫩，口感也更好!
薄切的老肉片下锅一烫就熟，脂肪细密分布，口感十分软嫩浓郁的牛油香气撞上肉的鲜美，耐住烫，一口吞下，鲜嫩的瘦肉与滑嫩的肥肉交织在舌尖，令人回味无穷!
如果你还想吃到多种类的涮品，直接点一份老三篇即可内含鸭肠、毛肚、黄喉，吃火锅必点的火锅三脆一次性get!
遵循七上八下的原则，在汤底里稍微涮一下就可以捞出来吃了。要的就是这一口新鲜爽脆，吃上一口就让人大呼过瘾!
选用上好的猪前夹肉，肥瘦相间，既有肉丸子的鲜味又有香菜特有的清香，口感丰富，令人惊艳!
秋冬的胃就是属于火锅的，涮火锅吃一时爽，一直涮锅一直爽，话不多说，带上胃就完了!
投资金额：￥16.6-20.78万
付大大辣卤火锅于2020年成立，致力于为消费者提供火锅等，产品物美价廉，受到了众多消费者的一致认可和青睐，众多的加盟商们也是对该品牌喜爱有加。如今，付大大火锅的门店遍布中国各地，实现了全国资源共享，从而为更多的消费者提供满足需求的产品，品牌知名度不断提升，消费者的喜爱度持续增加。
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投资金额：￥100-500万
龙湾码头，创立于2018年，开创了毛肚火锅新品类，专注毛肚火锅 在全国率先提出“手撕毛肚——好毛肚，撕着吃“理念 拒绝火碱发制，国内较早采用天然“木瓜蛋白酶嫩化技术“的企业，赞誉无数的招牌菜“手撕毛肚王” 其口感：脆嫩鲜爽，一口弹牙；一经推出便天天排队，单店平均每周卖掉1000余份 龙湾码头毛肚火锅现全国拥有30余家门店，覆盖山东、上海、济南、苏州等20多个城市和地区成为多地顾客必打卡餐厅龙湾，龙
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投资金额：￥5-10万
曾四喜火锅是藏在重庆南岸五小区老巷子里的地道老火锅，经过曾家三代传承，现曾家第三代人从曾孃孃手上接受经营，“老”火锅代表曾家前辈对传统手工工艺的执着和讲究，这一锅考究的锅底味道早以同过往岁月一同融入在几代人的内心深处。
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