每到一锅川奇嘻哈地带的下雨天
吃货的**反应便是该吃火锅啦
冒着热气的锅子咕嘟咕嘟地沸腾着
带着麻辣汤汁的食材，在料碟里一蘸
那鲜香的滋味想想就开始狂流口水
在渝北区有一家新开的情满山城火锅，
鲜辣地道的重庆味，与颜值颇高的环境，
时不时就会出现在小编的朋友圈里，
今天我们的探店行动就锁定在这里...
如果不是知道自己来的是火锅店，
小编肯定会以为自己走进了错地方
视野所及全是绿植藤蔓和花朵相间，
整家生机盎然，这么仙气的环境谁不喜欢呢?
除了环境用心营造了清晰自然的氛围外
它的味道也是是不同忽视的
好的火锅自然要归功于好的锅底，
据说店内的底料全部都是总部统一提供
锅底沸腾时，牛油融化的诱人芳香
不禁让人垂涎三尺。直击味蕾，浓香热辣!
而且它家的锅底料都是一次性使用，
吃完后衣服上也没有顽固的火锅味!
双椒牛肉
粉嫩的牛肉被青红辣椒全方位覆盖
肉片切的很薄，看起别样的惊喜，
火爆的双椒肉片，嫩滑而不柴!
鲜椒吃的是脆甜，红椒吃的是香辣，
大刀腰片
选用3两以上的优质猪腰，
6种天然香辛料去腥、制嫩、增脆，
每一片都是脆嫩无异味，现切上桌子后
涮烫10秒后蘸上干辣椒面，脆嫩爽口毫无异味!
厚切老肉片
这道老肉片看似一般，味道却藏着惊喜!
肥瘦均匀的老肉片，重点就在一个老字，
记得一定要多煮一会(起码30分钟)，
不用担心它老掉，越煮越好吃!
屠场毛肚
选用的毛肚从破肚到上桌，不超过24小时
在红油火锅中“七上八下”后捞上来，
毛肚吸饱汤汁后带着牛油香气
一口塞入锅中，口感脆脆的满口爆汁!
手打虾滑
一把弯勺盛着一口大小的虾滑。
烫虾滑事可以把汤匙挂在锅沿，
放下去大概两分钟就可以吃了，
虾滑都是实打实的纯手工手打制作，
吃起来才会弹、爽、脆、滑。
环境好、味道好、菜品好
你想得到的，这家店都能满足你
看到这里肯定有吃货小伙伴们
迫不及待想要去吃啦!
反正我就忍不住动先啦!
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