秋天是一个温度非常适宜的季节,但同时秋天也很容易让人感觉到皮肤干燥,因此在秋天的时候吃东西是有一定的讲究的,比如说我们可以适当的吃一些梨等具有滋润效果的食物,那么秋季午餐吃什么好?美味的午餐味道和营养皆不可缺。
秋季午餐吃什么好
1.菜花
菜花是中含有丰富的维生素的食物,在200克的新鲜菜花当中含有的维生素a成分,可以满足一个人一天所需维生素a的75%以上。菜花当中的维生素c含量也是非常丰富的,在100克的菜花当中含有80毫克左右的维生素c,是大白菜的三倍左右,所以适量的吃一些菜花是挺不错的。
2.豆芽
在豆芽当中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,钙元素,铁元素等营养元素,并且豆芽的口感是脆爽的,所以有很多人都喜欢吃豆芽。
3.芹菜
在芹菜当中含有丰富的胡萝卜素,氨基酸,维生素c等成分,将芹菜和香干肉丝炒一炒,制作出来的菜肴味道是非常鲜美的。
4.莲藕
可以将莲藕制作成莲藕汤,或者是制作成红烧联莲藕,虽然莲藕是凉性的食物,但是经过烧制以后莲藕会变成平性的食物,所以莲藕是非常适合在秋天的时候吃的。
5.白萝卜
白萝卜也被称为土人参,在白萝卜当中富含的营养都是人体所必需的,白萝卜炖排骨是非常鲜美的,可以很好的将白萝卜和排骨当中的营养结合起来。
6.猪肉
中午的时候适量的吃一些猪肉是不错的,因为猪肉当中的脂肪含量相对比较高一些,在晚上的时候就不适合吃大量的猪肉。
秋季午餐吃什么好,除了以上向大家推荐的这些食物以外,秋天的午餐我们可以吃东西还有非常多,比如说我们可以吃一些鱼类,清蒸鲫鱼或者红烧桂鱼都是不错的选择,总之我们在选择饮食的时候,一定要注意营养均衡,这是非常重要的。
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