伴随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，
近年来，相关资料数据表明，2018年我国餐饮收入达4.3万亿元 ，餐饮行业进入发展阶段。小吃作为中式快餐的重要组成部分，在中式快餐中占比为28.3% 。小吃快餐市场占有率巨大，门店数以44.3%占比持续稳居市场第一。
串串更是拥有无可比拟的发展优势，门槛低、毛利*，包括*复制、易标准化，强大的群众基础、接近零成本的市场教育。这些优势被有心人重新发掘、包装、创新后，焕发出新的生机，串串便一路扶摇直上，有了今日的风潮。
烟脂小串公司创始人从事餐饮行业多年，公司骨干核心人员都是多年从事餐饮行业的专业人士，拥有丰富的餐饮品牌管理经验，以及良好的市场认知感，深刻了解餐饮行业发展规律及市场发展方向。
烟脂小串以小吃+饮品的产品模式(弥补一般单产品模式企业的不足)新颖可复制的产品模式、优质稳定的产品、吸睛的设计。率的市场实践反馈，烟脂小串用专业和创新赢得了市场的肯定。
以年轻女性角度出发，将古风国潮元素融入品牌精神内核，成都钵钵鸡与古风国潮的完美结合，用专业的团队，打造出具有“逛街属性”的个性化餐饮。
门店在VI设计与空间上，用统一调性的古风元素打造品牌记忆点。在古风基础上，烟脂从年轻女性视角出发，讲潮流、讲态度。店内提供国潮服饰，满足新生代消费群体衍生的新需求
衍生物料上，个性新颖的杯型设计，区别千篇一律的饮品包装，眼前一亮的文字与画面，具有强烈分享性，迅速占据消费者心智。
烟脂小串得到了消费者和加盟商热烈的反响，大量新客户自发宣传，积累了庞大的粉丝数，品牌印象深入人心
投资金额：￥3-10万
成都温江俭让佬妈市井串串香原名俭让佬妈砂锅串串香，隶属于成都俭让佬妈餐饮管理有限公司，在顺应时代变革和餐饮市场发展的浪潮下，成都温江俭让佬妈砂锅串串香于2018年正式更名为:成都-温江俭让佬妈市井串串香而温江古称"柳城”，因其土地丰饶、百业兴盛素有"金温江”的美誉千禧年后温江正式撤县并区，成为成都的又一个“国家生态文明建设示范区”。
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投资金额：￥22.8-59.6万
小龙蜀派是一家年轻人为目标客群，源自成都，主打正宗老成都串串火锅的品牌。小龙蜀派坚持选用地道优质底料原材料炒制，底料味道醇正浓香，配以新鲜好食材，可谓用醇正风味打造至鲜享受。多种年轻人欢迎的小烤串，辣卤，各种啤酒，小酒，调制酒，甜品等加以新派(太空星际)风的空间，是年轻朋友可以正餐宵夜小聚的好吃好玩的风格独树一帜的场景式社交餐厅。
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投资金额：￥22.8-59.6万
小龙蜀小签是蜀小龙火锅旗下品牌，通过公司对蜀小龙火锅的十年的研发、经营、根据顾客新的需求而再现在市场上所有串串火锅的基础上，在食材、空间环境、产品搭配、消费客群等各个方面做了较大的升级和创新，而推出市场的具有较大竞争力的及传播力的串串火锅品牌。
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