最近重庆真是冷啊!如果有人请我吃一顿火锅，那过命的交情。结伴去吃火锅，是许多人的上上之选。如果，这顿火锅物美价廉，那必然不能错过!
位于重庆渝中观音岩，店里宽敞明亮，浓浓的典雅风，精美的鲜美墙，让人落座便觉得舒适整洁。
正宗火锅底料，秘制底料，一进店就能闻到诱人的香味。鲜、香、麻、辣……你想要的味道这里都有。不加任何添加剂，真正的天然健康好味道。九宫格红汤锅、山珍菌王鸳鸯锅、滋补浓汤鸳鸯锅等锅底。
不管是新鲜的毛肚，还是爽脆的鸭肠，亦或是很多人的最爱的极品羊肉卷。你的火锅必点项目，这里都有。
这片没有感情的肥牛，不知道击垮了多少人的减肥flag! 锅底的辣味融入肥牛里，一口咬下去麻辣味在口腔中爆开，口感真的很上头!
“龙利鱼”鱼片轻薄刺少，在火锅里微微烫一下就可以吃了，入口即化的感觉真的是巴适!
毛肚可是重庆火锅的完美CP，自带铆钉皮肤登场的精品鲜毛肚。晕染上红油之后闪闪发光，脆嫩爽口，涮烫个七上八下，掐着9秒捞起，裹着香油蒜泥一起入口。滚烫的牛油，辛香鲜辣的气味入口爽脆劲道，简直是种享受!
“大白菜”北方人最喜欢吃的白菜，煮在红汤里吸油，煮在清汤里鲜嫩，真的是一吃多用。
“油豆皮”打破传统北方人对豆皮的认知，重庆真的是要把豆皮分成好几类，干豆皮/油豆皮/豆皮干，要把人绕晕，但油豆皮是最适合火锅的。
玫瑰虾滑，超级实在又好吃。纯手工制成的虾滑，大颗虾肉一眼便能看见，带上玫瑰花瓣真的颜值太高了!
要给他打一百分!放入辣锅，让虾滑充分吸收锅内的麻辣鲜香，煮好后，漏勺捞起。热气腾腾的虾滑一口咬下，那简直鲜嫩弹牙，还透着玫瑰花的清香，真的太棒了!
火锅就是要吃起走，这个冬天来到老重庆龙江码头火锅，为寒冷的日子注入一些仪式感吧!
投资金额：￥16.6-20.78万
付大大辣卤火锅于2020年成立，致力于为消费者提供火锅等，产品物美价廉，受到了众多消费者的一致认可和青睐，众多的加盟商们也是对该品牌喜爱有加。如今，付大大火锅的门店遍布中国各地，实现了全国资源共享，从而为更多的消费者提供满足需求的产品，品牌知名度不断提升，消费者的喜爱度持续增加。
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投资金额：￥100-500万
龙湾码头，创立于2018年，开创了毛肚火锅新品类，专注毛肚火锅 在全国率先提出“手撕毛肚——好毛肚，撕着吃“理念 拒绝火碱发制，国内较早采用天然“木瓜蛋白酶嫩化技术“的企业，赞誉无数的招牌菜“手撕毛肚王” 其口感：脆嫩鲜爽，一口弹牙；一经推出便天天排队，单店平均每周卖掉1000余份 龙湾码头毛肚火锅现全国拥有30余家门店，覆盖山东、上海、济南、苏州等20多个城市和地区成为多地顾客必打卡餐厅龙湾，龙
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投资金额：￥5-10万
曾四喜火锅是藏在重庆南岸五小区老巷子里的地道老火锅，经过曾家三代传承，现曾家第三代人从曾孃孃手上接受经营，“老”火锅代表曾家前辈对传统手工工艺的执着和讲究，这一锅考究的锅底味道早以同过往岁月一同融入在几代人的内心深处。
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