在重庆，“民以食为天”可不仅仅是一句话而已。2020年将至，让我们一起去重庆十七门火锅吃zui辣的锅，涮zui嫩的肉，将2019的烦恼忧愁一扫而空!
十七门火锅，凭借着一口地道重庆火锅味，攻下了重庆人这一张张挑剔的嘴，在重庆开了30多年屹立不倒，稳坐“扛把子”的交椅，来看看十七门火锅都有哪些美味吧!
锅底是火锅的重中之重，十七门锅底采用一次性厚牛油锅底，不含任何添加剂，牛油和上等原材料一起熬制，吃起来辣而不燥，麻而不苦，越吃越过瘾。
当锅底端上来的时候，阵阵香气瞬间便打开了味蕾，看到慢慢沸腾的红油，旋转的辣椒，翻滚的花椒，这美味，令人向往。
多元化菜品任你选择
极品鲜毛肚
“无毛肚，不火锅”是重庆火锅常提到的一句话，“七上八下”是火锅的涮法，毛肚是重庆火锅的专属搭配。十七门毛肚每天都从屠宰场精选，当天杀当天送，再用冰块冰镇收缩，保持它的鲜度，让毛肚下锅后更加紧致爽脆。
九尺鹅肠
鹅肠一下锅，一锅红艳，火遍大江南北，新鲜的鹅肠看起来就像春日里绽放的花儿一样，娇艳欲滴，待烫到卷起来就立马吃，再蘸点油碟，脆蹦脆蹦，香酥麻辣，你一定要来尝一下。
手切郡花
十七门传承经典工艺手法，郡花是厨师手工切的，刀功了得，一片片郡花整齐且粉嫩，切出来的郡花还富有艺术感，新鲜看得见。煮好后的郡花就像花开百日红一样，再配上蘸料，简直不要太美味，富有弹性和嚼劲。
十七门火锅就是老重庆人的记忆味道，既是美味也是情怀，是重庆人的眷恋，深深的刻在重庆人的脑海里，久久不能忘怀。马上2020就到了，快来十七门火锅吧!
投资金额：￥16.6-20.78万
付大大辣卤火锅于2020年成立，致力于为消费者提供火锅等，产品物美价廉，受到了众多消费者的一致认可和青睐，众多的加盟商们也是对该品牌喜爱有加。如今，付大大火锅的门店遍布中国各地，实现了全国资源共享，从而为更多的消费者提供满足需求的产品，品牌知名度不断提升，消费者的喜爱度持续增加。
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投资金额：￥100-500万
龙湾码头，创立于2018年，开创了毛肚火锅新品类，专注毛肚火锅 在全国率先提出“手撕毛肚——好毛肚，撕着吃“理念 拒绝火碱发制，国内较早采用天然“木瓜蛋白酶嫩化技术“的企业，赞誉无数的招牌菜“手撕毛肚王” 其口感：脆嫩鲜爽，一口弹牙；一经推出便天天排队，单店平均每周卖掉1000余份 龙湾码头毛肚火锅现全国拥有30余家门店，覆盖山东、上海、济南、苏州等20多个城市和地区成为多地顾客必打卡餐厅龙湾，龙
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投资金额：￥5-10万
曾四喜火锅是藏在重庆南岸五小区老巷子里的地道老火锅，经过曾家三代传承，现曾家第三代人从曾孃孃手上接受经营，“老”火锅代表曾家前辈对传统手工工艺的执着和讲究，这一锅考究的锅底味道早以同过往岁月一同融入在几代人的内心深处。
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