日常生活中总是少不了水果，尤其是在健身或者运动之后，总是想要吃一点水果，尤其是皮薄汁水多的水果，总是让人胃口大开。三华李就是这样的水果，酸酸甜甜的味道让人欲罢不能。小编想起三华李的口感，都要流口水，三华李是夏季水果，还有夏季果王的称号，真的是很美味。今天，小编就为大家介绍一些三华李以及三华李的美味吃法。
一、三华李是什么
三华李是一种水果，夏季时节便是三华李成熟的时节，味道清脆可口，很美味。成熟的三华李果红、皮红、肉色艳丽，个头比较大，肉吃起来有一种吃葡萄的口感，气味比较好。三华李富含维生素和胡萝卜素，对人体健康很好，尤其适合小孩子食用。三华李可以生吃，口感清脆，味道很不错，也可以做成果脯。
二、三华李怎么吃
1.用清水浸泡清洗干净，去掉蒂柄。
2.用特定的工具将三华李夹爆，在买三华李的时候，店主也会一个专门的木夹用来吃三华李，用家里的菜刀拍扁也可以的。将李子放在桌子上用刀的侧面猛拍李子，即可将李子拍爆。
3.将拍好的三华李放进干净的盘子中，洒上适量的食盐和辣椒面腌制20-30分钟。腌制时间可以根据个人喜好来判断。
4.然后，再准备好一碗凉开水，加入食盐，放置在一旁，备用。
5.在准备两个辣椒，辣椒可以是青椒，也可以是朝天椒，可以根据个人喜好添加辣椒的用量，将辣椒切成碎粒。
6.准备一碗凉白开，在水中加入腌制过的三华李，浸泡的时间需要长一些，越长越好吃，这样吃的三华李，别有一番风味。不喜欢吃辣的朋友们，经过食盐腌制后的三华李就可以开吃了。
三华李有很多种吃法，不同的人有不同的喜好。还有一种吃法是在三华李长得跟拇指大小的时候就采摘下来，这个时候的三华李是未成熟的，果皮还是青色的，味道会很苦，不适合生吃，需要用柠檬酸和糖浸泡。将三华李清洗干净之后，便可以用柠檬酸和糖浸泡了，浸泡的时间越长，三华李的颜色会越来越深，果子变黄之后，果肉也会变得绵软，这时候的三华李就可以吃了。
有一点需要注意，因为柠檬酸和糖浸泡液的关系，果子需要浸泡的时间也不一样，需要根据果子的状态来确定，这样浸泡出来的三华李会去除苦味，酸酸甜甜，很好吃。如果浸泡的时间太长的话，果子就会变得过于绵软，影响口感。
三华李是南方的水果，在北方也有很大的市场，人们喜欢这种酸甜可口的果实，也喜欢这种多汁的口感。三华李还可以做成果酒，味道会更加醇厚，与生吃和浸泡是另外一种感觉。三华李，你了解了吗?
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