不同粽子馅的做法，想要吃好吃的棕子口味就要一起来看看！

我国的很多传统节日，都跟美食有一定的关系，过中秋的时候，会吃月饼，而过端午的时间，则会吃棕子。棕子的味道还不单一，有水果馅的，也有腊肉馅的，只有大家想不到的。棕子的味道好不好吃，还是与它的馅有一定的关系，以下让我们一起来看看粽子馅的做法吧！

粽子馅的做法

1.咸肉馅的棕子

（1）将五花肉给切成长条状，然后加入酱油，盐，腌制几个小时，让盐可以入味。

（2）选择用五花肉做成咸肉馅，主要还是因为吃起来不油腻，五花肉给腌制好之后，就可以包棕子了。

2.八宝馅的棕子

（1）将红豆，薏仁，还有花生，绿豆和在一起，用清水泡几个小时，这样才方便被煮熟。

（2）然后再将泡好的食材，水份给沥干，然后再加入适量的白糖进行调味就可以了，喜欢吃咸的，也可以加入适量的咸，依个人爱好。

3.红豆馅

（1）将红豆提前给泡好，然后放到高压锅中，加入适量的清水，把红豆给烂，大约需要煮40分钟。

（2）然后再手工将红豆给弄成红豆泥，然后放入白糖，用小火给进行翻炒，要用小火，这样才不会粘锅。

4.糖馅

（1）将糯米用水给泡好，然后再放入白糖，搅拌均匀，过一段时间，就可以包制了。

（2）白糖馅的棕子味道比较正宗，而且还带有着一股甜密的气息。

5.大枣馅

（1）将大枣给买回家，然后用清水给清洗干净，再把糯米给泡软。

（2）将大枣给和着红糖放到糯米中，搅拌均匀，隔一段时间就可以进行包制了，味道好，营养价值还高。

6.咸蛋黄馅

（1）准备好一个咸鸭蛋，然后将它的蛋黄给取出来，放到盘子里面。

（2）糯米中加入适量的盐，搅拌均匀，等包棕子的时候，在每一个棕子里面，加入一个咸蛋黄就可以了。

7.水果馅

（1）将草莓和着糖，一起搅拌至碎末状，然后再把糯米给清洗干净。

（2）接着再把准备好的草莓糖，给放到糯米中搅拌均匀，就可以包棕子了。

8.腊肉馅

（1）将腊肉，给清洗干净，最好是多清洗几下，因为晾制腊肉的时候，很可能会沾染上一些杂质。

（2）然后再把腊肉给切成颗粒状，搭配上碗豆做成腊肉馅也是很不错的。

粽子馅的做法，以上小编为大家介绍了八种，不知道有没有大家喜欢的口味。想要把粽子馅做得好吃，还是需要大家下一翻功夫的，当然这里所指的功夫，肯定还是和调馅的方法有一定的关系。棕子是用糯米所制作而成的，在食用的时候，不可过多了，因为过多的食用，会不容易消化的！