蓝莓的热量高?这样吃蓝莓功效好

蓝莓又称为越橘果、蓝浆果，是一种越橘属植物，属杜鹃花科，原产于北美洲与东亚，我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部。作为浆果之王、水果王后的蓝莓，外观小巧玲珑，精致可爱，果皮呈深蓝色，吃起来味道酸酸甜甜的，营养价值比较高，还被世界卫生组织认定为21世纪首选十大健康产品之一，深受广大群众喜爱。那蓝莓的热量怎么样呢?蓝莓有什么功效呢?下面跟着小编来了解一下吧。

一、蓝莓的热量高吗

其实，蓝莓的热量并不算高，每100克的蓝莓所含有的热量为57大卡，一个小小的蓝莓大约1克，因此其所含有的热量大约是1大卡，然后我们散步或者日常走路，不到一分钟就可以把将这些热量全部消耗完，不会导致多余的热量堆积在我们身体里转化为脂肪。而且，每100克的蓝莓含有的脂肪含量只有0.33克。所以说，蓝莓的热量并不高，靠日常的代谢运动，比如走走路，散散步，就能正常消耗掉这些热量，不会导致我们人体发胖，非常适合大家的日常食用，也特别适合肥胖的朋友减肥的时候吃。

二、食用蓝莓的好处

蓝莓营养又美味，营养成分高，包括各种维生素E、维生素A、维生素B以及蛋白质、膳食纤维等营养成分，还富含花色素苷、熊果酸、尼克酸、类胡萝卜素以及丰富的钾、铁、锌、钙、锰、锗、铜等矿物质元素。其中，蓝莓果实中总氨基酸含量达高达2.54%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。可以说，食用蓝莓能够有效地给身体补充大量的营养。由此可见，食用蓝莓这种低热量食物水果大有裨益，所具有的大量营养物质不仅促进消化，分解脂肪，还可以可以保护心脑血管、延绥衰老、増强儿童骨质密度、保护视力等功效，所以我们食用蓝莓大有裨益。

但是要特别注意，虽然说吃蓝莓的功效好，但是要有所节制，蓝莓性寒，大家可不能多吃，吃多会导致腹泻;而且吃蓝莓时不要与牛奶等乳制品一起，因为蓝莓中的一些成分会造成乳制品中的蛋白质凝固，这样既降低营养价值又不利于我们的身体健康。

作为老少皆宜的水果蓝莓，营养又美味而且蓝莓的热量也不高，适当合理吃身体好。食用蓝莓的方法多样，我们可以直接用水洗干净吃，果肉细腻，酸甜适中;也可以做成把它做成果酱、果汁，口感风味独特;也可以配着酸奶、点心一起吃，好吃又有趣，大家快来试试吧。