砖茶怎么弄碎？砖茶怎么泡才好喝

一提起中国我们就会想到茶叶。我国茶叶的种类多样、样式多样。甚至不同的茶叶也有不同的冲泡方法。越来越多的人们逐渐摒弃了各色各样的饮料而选择茶水。但是很多人对茶的种类以及各种注意事项不是很清楚明白。今天，小编就来给大家介绍一下什么是砖茶以及砖茶怎么弄碎、砖茶的冲泡方法有哪些。不知道的小伙伴们可以先拿小本本记下来哦。

一、什么是砖茶

砖茶又被称为蒸压茶。因为砖茶的外形像是一块砖所以又被称之为青砖茶。砖茶一般是由优质的黑毛茶或者是晒青为主要原材料，然后在通过发酵、发花等步骤加以蒸压成型。但是不同砖茶的成型的方式也是不一样的。

二、砖茶怎么弄碎

1.准备茶盘、包装纸、茶刀等所需材料。

2.首先将砖茶放在已经垫好包装纸的茶盘上。

3.然后将茶刀从砖茶的侧面，慢慢插入砖茶上。

4.再接着按住茶刀稍稍用力，将茶刀慢慢往茶饼里慢慢推进，这样不会将砖茶敲得很碎。

5.再然后将茶刀向上用力，把砖茶慢慢撬开剥落。

6.接着将茶刀顺着砖茶茶叶的缝隙中，慢慢的一层层的将其撬开。

7.此时砖茶就会慢慢的脱落变碎。

三、砖茶弄碎的注意事项

1.在弄碎砖茶的时候我们尽量选用茶刀和茶锥配合着来使用。同时要根据茶叶的不同密度选用不同的茶锥。我们可以去卖茶具的商城选择适当的茶锥。

2.如果砖茶的价格不是很贵的话，我们可以将砖茶放在微波炉中简单的加热一下。因为茶叶中含有水分，水分在加热以后会膨胀，膨胀以后砖茶就会变酥，此时在用茶刀轻轻的撬开即可。但是这是我们要注意微波炉加热的时间与火候，避免因为时间问题变糊。

四、砖茶应该怎么泡

1.首先用茶刀在砖茶上取出适量的茶叶，尽量不要把茶叶弄的太碎了。

2.然后将纯净水烧开。

3.将烧开的开水先烫洗茶杯，然后放入茶叶，倒入热水，浸泡三十秒以后倒出来。

4.再然后将开水倒入茶壶中浸泡1-3分钟以后将茶水倒入公道杯中。再将公道杯中的茶水分到茶杯中，然后就能饮用啦。

今天小编我关于砖茶的介绍就先介绍到这里啦。大家有没有学会砖茶应该怎么弄碎啊。当然了，砖茶的冲泡过程中有很多的注意事项，不知道大家通过我的介绍有没有更多深入的了解了呢?茶叶不仅可以味道清爽可口，而且可以促进消化等功效。大家没事的时候可以多喝点茶水哦。