面粉是淀粉类食物吗？常见的淀粉类食物有哪些？

淀粉是很多减肥的人食谱中的禁忌，但很多人不知道哪些食物中含有淀粉。那我们生活中常见的面粉是淀粉类食物吗?常见的淀粉类食物都有哪些呢?

一、面粉是淀粉类食物

面粉是由小麦制作的，也就是小麦粉，所以面粉是淀粉类食物，减肥中的人要注意控制面食的摄入量哦。

二、常见的淀粉类食物有哪些

常见的淀粉类食物可以分为几种

1.谷，面类

米，面，糯米等食材都属于淀粉类食物，其衍生物米粉，面条，年糕，汤圆包括蛋糕，饼干等等都是淀粉类食物，此类食物大都被视为主食类，且会以饭，糕点，甜点等各种形式出现。

2.根茎类植物

土豆，红薯，芋头等根茎类植物也是淀粉含量高的食物，这一类的植物一般都是口感越绵密软糯淀粉含量越高。如有减肥需要则可以少吃，或是挑选含淀粉量低的品种。

3.水果类

不要以为水果就都适合做减肥代餐，像香蕉、枣、桃子等水果就是淀粉含量很高的水果。

4.豆类

如豌豆，绿豆，红豆，豇豆，芸豆，扁豆等豆类也都是淀粉类食物。但豆类不全是淀粉类食物，黄豆，青豆，黑豆等豆类的淀粉含量占比很小。

淀粉中含大量的碳水化合物，是人体的必需品，即使是减肥中也要保持适量的摄入，毕竟好身材也需要一个健康的身体来支撑。