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端午节要吃什么?这些端午节的传统美食你吃过几种

2022.06.10网友投稿我要提问我要投稿

每年的农历五月初五都是我国一年一度的传统节日端午节,端午节又被叫做重五节,龙舟节等。端午节的传统延续到现在已经有2000多年的历史。那么你知道端午节要吃什么吗?

端午节要吃什么?这些端午节的传统美食你吃过几种

端午节要吃什么

1.粽子

端午节最重要的就是吃粽子,每个地区粽子的口味和做法也不同,分为两种口味,有咸也有甜,北方地区粽子中会加入红枣,而南方地区喜欢在粽子中加入火腿或者咸肉。

2.黄鳝

端午黄鳝赛人参不知道大家有没有听过这样的说法,端午节前后是黄鳝最好吃的季节。

3.茶叶蛋

部分地区有端午节煮茶叶蛋吃茶叶蛋的习俗,还会将鸡蛋染成红色,或者是用五颜六色的网袋装鸡蛋,然后将网袋挂在小孩子的脖子上,寓意着逢凶化吉平安无事。

4.油糕

陕西蓝田县的习俗是在端午节吃油糕,油糕的馅料基本上是以白糖,桂花,核桃仁,猪油以及玫瑰花制成的,包好之后下锅油炸,外酥里嫩,甜咸俱全。

5.绿豆糕

在武汉西安等地区,端午节这一天必须要吃绿豆糕,寓意着飞黄腾达,与粽子在一起吃的话,对于家里面有要参加高考的学子来说,又有着高中的意思。

端午节要吃什么?当然家家户户在端午节的这天都要吃粽子,但除此之外,每个地区都有着自己在端午节当天特色的传统和相应的美食。有兴趣的同学可以查资料,进一步了解。

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