现在很多人认为喝粥是老年人的专属,一般年轻人都不太爱喝粥。但你们有所不知,喝粥是一种很好的养生方式。在广东等地区,人们还有着每天都要喝一碗粥的习惯。虽然喝粥存在很多的好处,但是很多人对于煮粥的比例难以把握。不知道您是否知道煮粥的比例?
一、煮粥的比例
1.正常比例,口感刚刚刚刚好
一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。
2.稍稀一点,易入口
如果想把煮稀一点,可以按照1:10的米水比例,这样比例煮好的粥会相对比较稀,对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。
3.稍稠一点,易饱腹
要是想把粥给煮粘稠一点的话,可以按照1:5的米水比例,粘稠的粥一般比较容易饱腹,很多家长会煮一些粘稠的粥给孩子作为主食,特别是一些刚还没学会咬牙的宝贝,当然,也有一些老人因为牙齿不太好,也可以选择吃粥来作为主食,易消化也易饱腹。
二、电饭锅煮粥的比例
煮饭的米水比例,通常是1:1,但也要视米而定,米越差,水越多。
煮粥的米水比例,也要看你需要多稀的粥,通常有个1:5也就够回了,不行在煮熟之后你还可加开水稀释。
所有的电饭煲煮饭都是自动的,你加好水就不要管了。
煮粥的时候你要看,米开了答就行了。米开了是指一粒米涨到原来的3倍大。
煮粥的比例?不同的人对于粥的口感要求不同,有些年轻人比较喜欢稀一些的粥,那么就可以按照1:10的比例来熬制;如果是喜欢浓稠一些的老人,为了饱腹感更加强烈,那么就可以按照1:5的比例来熬制。长期喝粥,对于肠胃消化也是十分有益的。
声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
【反馈】