糖渍橙皮做法小贴士有哪些？糖渍橙皮的功效怎样？

橙子全身都是宝，橙肉酸甜，味道清香，橙皮原来可以做成一道美味的小吃，它就是糖渍橙皮，下面就让小编给大家介绍一下吧。

一、糖渍橙皮的做法小贴士

1.橙子是常见的水果之一，橙子旺季的时候，吃完橙子剩下的橙皮，可以尝试做一个橙皮DIY小吃糖渍橙皮。在做这款小吃时第一个贴士就是处理橙子外皮时可以用盐把外皮的蜡刷去，这样避免了蜡的残留，清洗干净就把橙皮的白瓤刮干净，这样剩下的就是精华了。

2.第二个贴士就是把一片片的橙皮切成厚薄适中，形状均匀的丝，这样更容易煮，方便食用。

3.第三个小贴士就是把橙皮丝煮大约10分钟，把丝捞出清洗，这一步很重要，这是为了把橙皮丝的涩味去除；接着砂糖与橙皮丝一起煮大概10分钟就做成了；最后的点睛之笔是把橙皮丝裹上一层砂糖，这样酸酸甜甜的糖渍橙皮小吃就真的做好了。

二、糖渍橙皮的功效怎样

橙子具有丰富的维生素C，据记载橙皮性味甘苦而温，还有消食的功效，对健康与人体消化有很大的好处。在肉食世界里，一款消食可口的小零食是多么的适合，在吃腻的时候，吃上个橙子，剩下的橙子皮自己动手做一款糖渍橙皮，健康消食小零食就完成了。

介绍了这款糖渍橙皮小零食，自己动手做做吃，这样吃再多的肉肉都不怕了。