在中国经典小炒都有哪些？

每个地方的饮食习惯不同，菜品也不同，就比如说经典小炒，在南北方都是有差异的，味道感觉也不同，走向各个地方，吃尽天下美食一直是我的梦想，因为吃美食是生活中的享受，是一种乐趣，经典小炒是我们生活中最简单的和最常见的，看看有哪些好吃的经典小吃吧

经典小炒都有哪些

享受生活中的美食真的是一中享受，一件人生中特别享受的一件事，吃着自己做的或者是一家自己特别喜欢的又或是别人推荐的一家有着好美味美食的店面的话，那种开心感真不知是怎么说啊，因为真的是很开心啊，真是人生一件特别开心幸福的事啊!!

喜欢吃麻辣食品，还是喜欢吃糕点小吃食品，还是喜欢吃街边小吃，还是喜欢吃家常菜，总之吃着自己喜欢吃的东西是一件很开心的事的，细细的品尝厨师师傅做的美食那种满足感不知怎形容，就是可以用词来说，真是开心到飞起啊。

例如酒香辣鸡肠，杭椒炒牛肉，经典的麻婆豆腐，鲜虾西兰花小炒，农家小炒肉，小炒兔肉，家庭经典小炒，一般都有卷心菜炒粉，腊肉爆芥蓝，培根手撕包菜，茄子炒鸡丁，红烧茄子，干煸四季豆。像北方的经典小炒有、红烧肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、回锅肉、末丝瓜、窝瓜炒肉、舌答豆角炒肉、炝炒粉丝圆白菜等等，真的太多了一时间根本说不完。

从小到长大必吃的经典小炒就是西红柿炒鸡蛋、还有酸辣土豆丝，酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新手下厨必学的菜之一。土豆的营养很丰富，还有改善肠胃功能、预防高血压的功效。土豆也是最常见的食材，所以对于土豆控来说，一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就足矣成为一顿美味餐啦。

对于吃货而言，吃到美味真的可以高兴一天，大多人比较喜欢南方的经典小炒因为麻辣鲜香味十足，十分的下饭，量也不是很多，所以不会担心会有浪费的情况，对于北方而言小炒比较少，多倾向于炖、煲汤、煮之类的，味道也比较清淡的，不像南方的那么有味道。