立夏吃蛋有讲究吗，有什么讲究呢？

立夏作为夏天的第一个节气，自然受到了人们的重视，在这一天不仅要延续从古至今的一些习俗，而且还有很多的立夏时节应当吃的食物，立夏的食物有很多种不同地区的饮食传统有所差别，但是都会在这一天吃蛋，那么立夏吃蛋有讲究吗，有什么讲究呢？

立夏吃蛋有讲究吗，有什么讲究呢

立夏吃蛋”一般都是吃鸡蛋，最好做成茶叶蛋啦。“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说： “立夏吃了蛋，热天不疰夏。”

相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰(zhu,念第四声。有灌注和久住之意)夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。　　

古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月， “四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

立夏蛋，是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。除了吃蛋之外，还有另外的玩法。煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋)，那是这天最快乐兴奋的事，拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。

立夏吃蛋有讲究吗，有什么讲究呢？立夏吃蛋这一个习俗是古时候的典籍故事而来的，虽然它是由神话故事所孕育出来的习俗传统，但是这几千年来每年的立夏时节人们还是会遵循传统来煮蛋吃，无论是否是一个地区生活的人，都会按照习俗而来。