重庆人春节吃什么美食呢？这些美食都很好吃

春节可谓是一年当中最为热闹的时候，大街小巷老在就开始为了过年而装饰起来，另外远在他乡工作的人们无论多忙都会选择在这个时候会自己的家乡与亲人一聚，过年是亲朋好友相聚一起吃美食的好时候，那么重庆人春节吃什么美食呢？

重庆人春节吃什么美食呢

1.火锅

可以一天吃三顿火锅的重庆人，对火锅的热爱那是不言而喻，作为一个吃货如果不爱火锅，那是万万不能的，吃货们对鹅肠、毛肚、黄喉、腰片、耗儿鱼等火锅必点菜那是爱到骨子里啊!年夜饭自然可以用一顿火辣辣的火锅打开局面。

2.璧山兔

有句俗话说：“无鱼不成宴”。但在重庆这句话得改成：“无兔不成席”。重庆人爱兔肉，更会做兔肉，璧山兔就是火辣的重庆人热爱的菜。

3.水煮肉片

想体验一下在辣椒里找肉的感觉吗?快来重庆吃水煮肉片，辣到你上头!但不仅仅是辣，更有无法忽视的香味，有香味的诱惑才会上瘾，一口接一口地忍着辣吞下那鲜嫩的肉片!过瘾!

4.毛血旺

毛血旺，嗜辣的人谁能拒绝这道菜?谁能?这毛血旺和水煮鱼还有火锅为新年的年味贡献多少力量，要说哪里的年夜饭最具有新年气息，重庆定不甘居人后!

5.璧山来凤鱼

作为传统名菜之一，这重庆来凤鱼一定要有姓名!无论吃货们来自哪里，只要来到了重庆的地界上，谁都无法拒绝这火辣的美味!

6.荣昌卤鹅

要说是年夜饭，怎么能忽略卤味?毕竟卤味和腊味都是重庆人舍不掉的美味，卤鹅本是潮汕食物，却受到了重庆乃至全国人民的喜爱。

7.江津尖椒鸡

尖椒鸡还是尖叫鸡，傻傻分不清楚，在重庆吃尖椒鸡可要考验眼神和手速了，在一大盘子尖椒里，找鸡，真是重庆人的一大乐趣，此时，眼疾手快的吃货总能多吃几口美味鸡肉!

重庆人春节吃什么美食呢？重庆作为嗜辣吃酸的有名地区，就连过年都是和别的地区与众不同，当地人十分喜欢吃辣，自然而然在过年的餐桌上少不了麻辣的食物比如火锅、麻辣兔肉等就是最能代表重庆的年饭了，当然当地人也不是完全吃辣也有不辣的食物哟。