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上海立夏吃什么传统食物?这三种吃的人还蛮多的

2022.06.15网友投稿我要提问我要投稿

立夏是比较重要的一个节气,不同地方的人在这一天吃的东西是不一样的,那么上海立夏吃什么传统食物?

上海立夏吃什么传统食物?这三种吃的人还蛮多的

上海立夏吃什么传统食物

1.立夏蛋

立夏的时候吃蛋是很多地方的习俗,这一天很多人会用茶叶或者是核桃壳煮立夏蛋,民间一般认为在立夏的时候吃蛋是能够强健身体的。还有很多孩子会把煮好的鸡蛋,用一些五颜六色的绳子编好以后挂在自己的胸前。

2.立夏粥

立夏很多人都会自己在家里熬立夏粥。立夏粥使用到的材料还是比较丰富的,包括肉、糯米丸、猪杂、红枣、豆芽等大概十多种的食材做,当然在立夏粥当中一定不会少了大米,熬出来的粥是香气四溢的。

3.立夏果

立夏果是非常有特色的一种食品,也是立夏的时候很多人会吃的一种食物,在立夏当天吃立夏果的习俗延续到现在,历史已经非常的悠久了,立夏的时候家家户户都会煮上一大锅的立夏果,在立夏过里面一般会添加豆芽、虾皮和豌豆之类的食材,往里面添加的食材品种越多的话就表示春收的时候可以丰收。

在立夏的时候,上海人一般会吃立夏蛋,喝立夏粥,吃立夏果,这些食物都是很美味的,同时寓意都是蛮不错的。

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