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立夏吃什么食物好?这些食物立夏一定要吃

2020.05.09网友投稿我要提问我要投稿

一般每年的5月1号之后,就是立夏的时节了,立夏的到来也就证明了夏季正式开启了,而在立夏这一天,全国各地都有着自己的传统食物,今天我们就来说一说立夏吃什么食物好。

立夏吃什么食物好?这些食物立夏一定要吃

立夏吃什么食物好

1.立夏饭

在浙江宁波一代,在立夏这一天都会吃立夏饭,而立夏饭当中加入了5种颜色的豆子又被称作五色饭,而现在很多家庭在制作立夏饭的时候,也会将各种各样的食材放入来替代原有的五色豆子,在立夏这一天吃立夏饭是有着美好寓意的,希望一整年都可以五谷丰登。

2.立夏蛋

吃立夏蛋是江南一带的习俗,煮立夏蛋都会用到茶叶或者是核桃壳,一般在立夏这一天吃立夏蛋小孩子可以强身健体,并且煮好的立夏蛋可以被五颜六色的绳子编起来,然后挂在孩子的胸前,传说能够保佑孩子在夏天的时候不生病。

3.立夏茶

这是江浙一带的习俗,在立夏这一天会喝立夏茶,立夏茶也被叫做七家茶,而在早期的时候,所谓七家茶就是需要妇女在立夏的这一天,到七家收集不同的茶叶,然后带回家里一起煮茶,喝了立夏茶,能够在夏天的时候平平安安。

每个地区都有着自己在立夏当天不同的传统美食,南方地区大部分会喜欢吃一吃汤汤水水,而北方地区会选择在立夏这一天吃面食。

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