立夏吃什么食物好？这些食物立夏一定要吃

一般每年的5月1号之后，就是立夏的时节了，立夏的到来也就证明了夏季正式开启了，而在立夏这一天，全国各地都有着自己的传统食物，今天我们就来说一说立夏吃什么食物好。

立夏吃什么食物好

1.立夏饭

在浙江宁波一代，在立夏这一天都会吃立夏饭，而立夏饭当中加入了5种颜色的豆子又被称作五色饭，而现在很多家庭在制作立夏饭的时候，也会将各种各样的食材放入来替代原有的五色豆子，在立夏这一天吃立夏饭是有着美好寓意的，希望一整年都可以五谷丰登。

2.立夏蛋

吃立夏蛋是江南一带的习俗，煮立夏蛋都会用到茶叶或者是核桃壳，一般在立夏这一天吃立夏蛋小孩子可以强身健体，并且煮好的立夏蛋可以被五颜六色的绳子编起来，然后挂在孩子的胸前，传说能够保佑孩子在夏天的时候不生病。

3.立夏茶

这是江浙一带的习俗，在立夏这一天会喝立夏茶，立夏茶也被叫做七家茶，而在早期的时候，所谓七家茶就是需要妇女在立夏的这一天，到七家收集不同的茶叶，然后带回家里一起煮茶，喝了立夏茶，能够在夏天的时候平平安安。

每个地区都有着自己在立夏当天不同的传统美食，南方地区大部分会喜欢吃一吃汤汤水水，而北方地区会选择在立夏这一天吃面食。