不用放辣椒的菜有哪些

在饮食方面最常说的就是，多喝热水，不要吃辛辣的食物。那么，日常生活中，既可以保证味道鲜美，又不用放辣椒的菜有哪些呢?突然这么一想，似乎很难想出来有哪些菜，实际上，在我们的日常生活中有很多符合要求的菜的。下面就让小编给大家介绍一下吧。

不用放辣椒的菜有哪些

1.可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

2.京酱肉丝

京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。

3.梅菜扣肉

梅菜扣肉(英文名：Pork with salted vegetable)，汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝。

4.锅包肉

锅包肉(英文名：Fried Pork in Scoop)，原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。

5.韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名，原材料为韭菜、鸡蛋，制作简单。

6.各种丸子汤

中国作为饮食大国，菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名，指用汤料搭配丸子，加入面皮或青菜等其他材料制成的食品，涵盖了中国众多地域的类似美食。

以上就是关于不用放辣椒的菜有哪些的介绍，中国饮食文化历史悠久。中国地大物博，不同的地方展示着不同的饮食文化，展现着不同的价值观。实际上，辣椒原产于中美洲的墨西哥，到明朝中后期才传入中国。所以在中国不用放辣椒的菜也是有很多种的，并且味道也上佳。