熟洋葱可以冷冻保存吗

一说到洋葱，大家应该是最熟悉不过了，它是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，它不仅可以单独炒着吃，还可以做配菜，好多人都非常喜欢吃。但是在我们日常生活中，如果我们多买了洋葱，一下子又吃不完，熟洋葱可以冷冻保存吗？下面小编和大家一起来了解一下。

熟洋葱可以冷冻保存吗

熟洋葱可以冷冻保存，保存的方法有以下三种：

1.密封冷冻

美国农业部表示，尽量不要把洋葱放在冰箱冷藏，因为它很容易吸收水分，冰箱的冷藏环境会让它变湿、变软的速度加快，就会更容易发霉，但切过的洋葱除外，只要把洋葱去皮后切成两半，用沾湿的厨房纸巾包起来，再用食品级密封夹链袋封住，放冰箱冷藏可以存放约2个星期。切碎的洋葱则建议放在密封保鲜盒裡冷藏，可以放大约10天左右。其实切碎的洋葱也可以冷冻起来，只要用夹链袋封住并尽量将空气挤出，就能放到3个月。

2.腌渍保存

把生洋葱用腌渍的方式保存，就能使用更久。腌渍方式有很多种，例如将白醋、盐巴、砂糖、水放入锅中加热后，做成腌渍液，等盐巴和砂糖溶解后就可以关火、放凉，最后只要把切丝的洋葱和腌渍液一起放进杀菌过的玻璃瓶中，摆在冰箱冷藏一晚就可以吃了!

3.熟洋葱保存法

如果切碎或切丝的洋葱已经煮熟的话，建议摆在密封保鲜盒里，再放入冰箱冷藏，可保存3～5天。想保存更久的话就用冷冻的方式，先把洋葱放入夹链袋裡，挤出空气后密封，摆进冰箱冷冻可保存10个月～1年。

以上就是小编为大家整理的熟洋葱可以冷冻保存吗的相关知识。如果大家多买来洋葱，吃不完的话，不要担心，熟洋葱也是可以冷冻保存的。上面小编就为大家介绍了三种保存冷冻的方法，希望大家了解过之后，可以运用到生活当中去。洋葱的价格不高，而且营养价值也很丰富，所以我们平时可以多多食用。