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中国有哪些特产美食

2020.06.08网友投稿我要提问我要投稿

中国地大物博,而中国人又天生热情好客,于是逢年过节为多年未年亲朋好友带上一些当地的特产,或者拿出一些特产吃食招待远道而来的客人,就促成了中国人必不可少的特产文化。那么大家知道中国有哪些特产美食吗?今天小编就挑选了五个省份的代表美食特产,带大家一起来了解一下。

中国有哪些特产美食

1.北京:北京烤鸭

说起烤鸭大多数人脑海中率先跃出的就是“北京烤鸭”这四个大字,这道名流美食作为北京特产,不仅在百年前名动京城被选作为宫廷膳食,现如今更是一道享誉世界的中国代表美食。其外酥里嫩的口感,红亮莹润的色泽,肥而不腻的鸭肉,无一不彰显中国式的美味。有机会去北京的朋友,一定要尝试一下正宗地道的北京烤鸭噢。

2.天津:煎饼果子

煎饼果子在天津的历史之悠久,已有百年历史了,天津人甚至大部分北方人都非常喜欢吃,并且把其作为不可或缺的早点之一。由526绿豆面薄饼在外,包裹鸡蛋,生菜,腌胡萝卜干,油条等,撒上葱末提香,配以咸辣的面酱,片刻便可成就一道经典美食。

3.江苏:鸭血粉丝

来到江苏,最值得大家坐下来一起开开心心品尝的菜肴就是这个鸭血粉丝汤了,这道金陵菜是南京的传统名吃,以鸭为特色风靡全国。鸭血之滑、鸭肠之韧、鸭肝之细腻,撒上香菜葱花再加点辣油,口味之绝令品尝过它的人都赞不绝口。

4.广东:肠粉

肠粉是广东人最爱吃的早餐之一,街巷的肠粉店简直数不胜数。肠粉主要都是由现磨的水和米浆蒸成,在清淡爽口的肠粉里裹进鸡蛋、青菜、猪肉等等,配上咸甜可口的酱汁,Q弹顺滑的口感让人欲罢不能。

5.重庆:火锅

去了重庆这种养人的灵秀之地,怎么可以不吃上一顿爽口的“重庆火锅”呢?重庆火锅又被称为毛肚火锅,又或是麻辣火锅,最早的起源可追查至明末清初,是中国一种传统美食。主要原料有辣椒油、麻椒、牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等,一个火锅配上一杯枸杞茶,巴适又逍遥。

好啦,以上就是小编今天为大家介绍的五个省份的代表美食特产啦,不知道大家还知道中国有哪些特产美食呢?中国地大物博,风土人情的不同也孕育出了不同的美食,如果大家出门游玩途经这些地方,在欣赏美丽风景的同时一定不要忘了去尝尝这些美食噢!我们下次再见!

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