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花卷要蒸多久才能熟?

2022.06.08网友投稿我要提问我要投稿

花卷,与馒头、包子一样,是一种面食,它的历史也是十分的悠,是我国的传统面食之一。如今也是深受大家的喜爱,并且研发出了许多全新的口味。那么大家是否知道花卷要蒸多久才能熟?以及花卷的来来源的传说嘞?今天的这篇文章就将带领大家走进花卷的故事,了解关于花卷我们需得知道的 一些事情。

花卷要蒸多久才能熟?花卷的来源传说?

一、花卷要蒸多久才能熟

作为我国的传统面食,花卷一般是采用蒸煮的烹饪方式,一般来说花卷上锅蒸15分钟左右就可以熟了。

二、花卷来源传说

相传在三国时期,诸葛亮在一次战役后班师回朝,途中经过泸水这一地方时。突然狂风大作,浪势凶猛,因此军队无法渡江,据说要用蛮军的人头祭祀河神才能通行。但诸葛亮觉得如此太残忍,便用面粉为皮内里包裹牛羊肉,捏成人头模样。因此“蛮头”成为了“馒头”, 后人省略简化了部分工序,将有内陷的叫作“包子”,捏了很多褶皱的叫作“花卷”。

三、花卷的种类有哪些

随着社会的发展,传统的花卷也在不断的创新,迎合当今社会的喜好,为此花卷的种类也开始繁多了,一下几款花卷,不知道是否有让你喜欢的。

花卷要蒸多久才能熟

1.葱油花卷:因为制作过程中加入了葱末,使花卷中蕴含了葱的香味。松软白净,葱香扑鼻,得名为葱油花卷。

2.鸳鸯卷:用可可粉将本来白净的面团改造成黑色,与白色的面团缠绕制成鸳鸯卷,十分美观。

3.蝴蝶夹:因混杂的黑白圈状,酷似蝴蝶的翅膀,得名为蝴蝶夹。外形美观,栩栩如生。

四、花卷的热量有多少嘞

相信不少爱美的女士在吃东西的时候一定会关注食物的热量,那花卷的热量有多少嘞?高不高嘞?答案是并不高,一百克的花卷的热量只有211大卡,换算成882千焦。所以要减肥的 小姐妹不用担心,每天食用一个花卷是不会长胖的。

花卷要蒸多久才能熟

了解了这么多的关于花卷的知识,知道了花卷蒸花卷要蒸多久才能,花卷的种类、来源传说、以及它的热量。相信大家以后在自己蒸煮的时候更能够把握好时间火候了,作为传统的面食,在如今的市场上任然可以收到喜爱,花卷一定是有他过人的魅力的。

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