椰子热量高不高？怎么吃椰子？

椰子是一种热带作物，经常生长在沿海地区。它其实也是一种历史相当悠久的水果。现在我们吃椰子，一般是喝椰子水或者吃椰子的衍生产品。那你有没有了解过椰子的热量呢？椰子热量是高还是不高呢？根据椰子的热量，我们怎样更合理地吃椰子呢？接下来就跟我一起来看看吧。

一、椰子热量高不高

首先，椰子的整体热量是非常高的。它含有丰富的脂肪和蛋白质。椰子的油脂量，可以高达12%.每100克可食部分，就代表着241大卡左右的热量。所以，对于整个水果界来说，椰子都是热量最高的几种水果之一。因为椰子具有很高的热量，所以一般人在减肥期间只能适度地食用椰子。但是其实，如果我们只是喝椰子水的话，那么我们摄取的热量其实是不多的。喝一整只椰子的椰子水，最后大概也只会摄入五六十大卡。可是如果是吃椰肉的话，就会摄取很多的油脂。

二、怎么吃椰子

首先，椰肉可以做成很多菜。比如椰子鸡汤、椰子糯米蒸鸡饭、椰肉虾仁猪骨汤等等。这些都是东南亚等等国家很常见的菜。尤其是在泰国。泰国中的椰子可是有着“椰皇”之称。

其次，我们还可以喝椰子水。或者将椰子水做成椰奶西米露、椰奶冻等等清凉的饮品。这些都是夏季非常受欢迎的饮料。

除此之外，市面上还有很多跟椰子有关的食物，比如椰蓉、椰丝、椰子酱罐头、椰子糖等等。椰子的纤维还可以用作其他用途。比如做成毛刷。

总的来说，如果我们只是喝椰子水而不是吃椰肉的话，那么我们摄取的热量是并不多的。可是如果吃椰肉，我们就会摄取非常多的热量。吃完一整只椰子的可食用部分，所摄取的热量大概等于一天的饭量。所以在减肥时期不能吃太多的椰子。