芦笋煮多久为最佳呢？芦笋的保存方法有哪些？

芦笋是一种具有很高的营养价值的蔬菜，中国是原产地之一。芦笋对生长的环境的要求不高，对环境的适应力也是非常的强。在我国有大面积的种植。我国也是芦笋的主要出口国之一。下面我们就来谈谈芦笋煮多久这个话题。

一、芦笋煮多久为最佳呢

煮芦笋的最佳时间应控制在60秒左右。芦笋是一种非常容易煮熟的一种蔬菜，煮的时间不能太长也不能太短，煮的时间太短口感就会很差，煮久了又会使芦笋的营养流失。所以煮芦笋的最佳时间应控制在60秒左右

二、芦笋的保存方法

1.放在冰箱的冷藏室里面保存，在这之前我们需要将芦笋表面残留的水分擦干，重点是有花的部位。再用保鲜膜密封，然后放入冷藏室。包好的芦笋要与其他食物分开放置。避免染上其他食物的味道。

2.放在冰箱的冷冻室里面保存，这个方法和上一个方法差不多。不一样的是要将芦笋放在开水里面煮一煮，时间控制在10秒左右。然后放凉。擦去水分，放入保鲜袋，在放入冷冻层，这样保存的时间会更久一些。

3.进行真空保存，有条件的家庭可以使用真空保存。就是将擦干水分的芦笋一根一根放入真空袋，再用真空机将里面的空气抽干，再放入冰箱的冷藏室保存即可。

4.常温保存，这是我们最常见和最简单的一种短期保存方法，适用于芦笋的量不是很大的情况下。常温保存就是准备一个干净的玻璃瓶子，在其中放入适量的盐和清水搅拌均匀。将芦笋没有花的那一头切除一点，用插画的方式插入瓶中，露出部分用保鲜膜封好，在放在太阳照射不到的地方就行了。

上面就是我讲述的芦笋煮多久和对芦笋保存方法的一些建议，如果家里面有买了芦笋有没有在当天吃完的情况下 ，不妨试试我推荐给大家的方法。