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白酒有多少度的?白酒有哪些类型?

2022.06.09网友投稿我要提问我要投稿

从古至今,无不成宴,白酒深受大家的喜爱,家中小菜、生意场上的应酬都离不开它。香幽郁、绵长醇厚、鲜香回甘……白酒种类繁多,人们的口味也大相径庭,那么白酒有多少度的?

白酒有多少度的?白酒有哪些类型?

一、白酒有多少度的

现在市场上标准的白酒度数有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。人们一般认为,50度以上的为高度酒,40~50度属于降度白酒、40度以下为低度白酒。还有更烈的白酒度数高达75度,是一些地方农村和少数民族自己酿造的粮食酒。常见的白酒有52度五粮液、54度酒鬼、53度郎酒、55度古井贡、36、42度、52度、53度、56度、62度二锅头等。

白酒有多少度的

二、白酒有哪些类型

白酒可以分为多种类型,常见的是五大香型和五小香型。清香型白酒代表为汾酒,香味含量少,酒精度数不宜过低,以50—55度的适宜。

浓香型白酒有五粮液,酱香型白酒代表是茅台酒,浓香型与酱香型白酒中的香味物质较多、含量高,所以酒精度数降低至38-40度时仍可以保持原酒口味,但低于35度,便失去了传统白酒的特色。

剩余的白酒类型有:米香型白酒的桂林三花酒,凤香型白酒的西凤酒,药香型白酒的董酒,豉香型白酒的玉冰烧,特香型白酒的江西四特酒,芝麻香白酒的景芝白干,还有兼香型白酒的白云边、玉泉酒。

白酒有多少度的

现在大家已经了解了白酒有多少度的和其香型,根据专家研究,从健康角度出发,40.9度的白酒对身体最健康,适宜人们饮用。白酒度数越高烈性越强,饮用高度数的白酒会给身体增加负担;白酒度数越低功效越小。

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